Topinambūrs ir ne tikai ļoti viegli kopjams un izturīgs augs. Jūs varat novākt bumbuļus gandrīz visu gadu, pat bezsala ziemas dienās. Regulāri izrokot bumbuļus, jūs novēršat nekontrolētu izplatīšanos.

Galvenais ražas novākšanas laiks ir rudens

Atkarībā no topinambūra šķirnes galvenais ražas novākšanas laiks sākas augusta beigās un ilgst līdz vēlam rudenim. Šajā laikā bumbuļi ir īpaši kupli un vislabāk attīsta savu smalko aromātu.

Ražu ieteicams novākt biežāk, īpaši ar lieliem krājumiem. Tas neļauj augiem veidot pārāk daudz bumbuļu, kas izplatās visā dārzā.

Vienīgais laiks, kad nevajadzētu novākt topinambūru, ir sausā vasaras vidus. Bumbuļi savelkas, kad tie ir izžuvuši. Tie saburzās un zaudē garšu. Kamēr zeme nav sasalusi, to var novākt arī ziemā.

Novāc topinambūru – tā tas tiek darīts

Bumbuļus var novākt tāpat kā kartupeļus. Vienkārši izvelciet tos no zemes aiz kāta.

Ja augsne ir ļoti smaga, izrok bumbuļus. Lai to izdarītu, ar rakšanas dakšu caurduriet zemi vismaz 20 centimetru attālumā no auga. Izmantojiet sviras, lai atbrīvotu augsni un vienkārši noņemiet topinambūru no zemes.

Ievietojiet bumbuļus no katra auga atpakaļ zemē. Stādiet tos līdz 15 centimetriem dziļi. Nākamajā pavasarī bumbuļi atkal uzdīgs un vairosies paši.Tas nodrošinās, ka arī nākamgad varēsiet novākt topinambūru no sava dārza.

Ražas padomu kopsavilkums

  • Galvenais ražas laiks rudens
  • Ražas novākšana iespējama visu gadu
  • Izvelciet topinambūru aiz kāta
  • Alternatīvi, irdiniet augsni ar rakšanas dakšu
  • Atstājiet zemē vienu sīpolu katram augam

Raža pārāk bagāta - ko tagad?

Ledusskapī bumbuļi uzglabāsies tikai dažas dienas. Ja esat novācis pārāk daudz, turiet topinambūrus ietītus smiltīs. Tā tas ilgst trīs mēnešus. Jūs varat arī sasaldēt bumbuļus.

padomi un triki

Lai iegūtu bagātīgu ražu, vasarā jānogriež topinambūra ziedi. Tas stimulēs bumbuļu veidošanos.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs