Tāpat kā daudziem tropiskajiem augļiem, arī avokado sezona ir visu gadu. Parasti augstas kvalitātes avokado ir nopērkami no septembra līdz maijam. Taču pašu augļi mūsu platuma grādos mēdz neaugt.

Mājās audzēti avokado ļoti reti

Savā tropiskajā dzimtenē avokado aug visu gadu, pateicoties klimatiskajiem apstākļiem. Tirdzniecībā pieejamie avokado parasti ir negatavi, taču tas nenozīmē kvalitātes trūkumu. Arī dabā augļi nogatavojas tikai tad, kad tie ir nokrituši no koka. Sarežģītās mēslošanas un klimatisko apstākļu dēļ Viduseiropā mājās audzēti avokado diez vai ir iespējami - būtu iedomājama, augstākais, avokado audzēšana ar vairākiem kokiem speciāli aprīkotā siltumnīcā. Tomēr tas, visticamāk, būs ļoti apgrūtinošs (un dārgs) pasākums.

padomi un triki

Pērciet lielveikalā pēc iespējas cietākus augļus. Tie mājās nogatavosies dažu dienu laikā, ja iesaiņos avīzē un turēs kopā ar āboliem un banāniem. Garšas apsvērumu dēļ avokado nevajadzētu likt ledusskapī.

Kategorija: