Persiku koks, kas cēlies no Ķīnas, Vācijā ir audzēts ļoti ilgu laiku. Par to liecina vecās šķirnes, piemēram, Red Eichstädter (pazīstama arī kā "Kernechter vom Vorgebirge"). Tomēr siltummīļie persiki ir diezgan prasīgi to atrašanās vietas ziņā.
Persiki mīl sauli
Ideāla ir vieta, kas ir pēc iespējas saulaina un aizsargāta no vēja ar irdenu un barības vielām bagātu substrātu. Dienvidu orientācijai bez ēnas, bet ar robežu (piemēram, mājas sienu), kas aizsargā pret vēju un caurvēju, vajadzētu būt pareizai izvēlei. Persiki vislabāk plaukst tur, kur aug arī vīns. Atkarībā no šķirnes audzēšana ir iespējama arī nelīdzenākos reģionos.
Baltā mīkstuma šķirnes ir mazāk jutīgas
Ja vien jūs nedzīvojat vīnogu audzēšanas reģionā, ieteicams audzēt izturīgākas šķirnes. Lielākā daļa persiku ar balto mīkstumu ir mazāk jutīgi pret ideālām vietām, un arī ziemeļu reģionos jūtas kā mājās. Tāpat jāizvēlas salizturīgs persiks, kura ziedi nenosalst līdz nāvei, iestājoties nakts salnām. Šādā gadījumā laba izvēle ir šķirne "Flamingo".
padomi un triki
Pievērsiet uzmanību jaunām šķirnēm, kas ir īpaši audzētas, lai nodrošinātu lielāku salizturību un izturību pret lapu čokurošanos.