Persiku, kas pazīstams arī kā "persiešu ābols", Vācijā audzē daudzus gadsimtus. Pat slavenā abate un dziedniece Hildegarde fon Bingena jau bija pazīstama ar augli. Tāpēc vēl jo pārsteidzošāk ir tas, ka saldais un aromātiskais persiks vācu dārzos nav sastopams biežāk.

Persiki ir prasīgi

Āboli, ķirši, bumbieri – šāda veida augļus var atrast gandrīz katrā dārzā, savukārt persiki ir retums. No vienas puses, tas var būt saistīts ar faktu, ka daudzi cilvēki pat nezina, ka saldie augļi plaukst arī mūsu valstī, bet arī tāpēc, ka persiki ir diezgan prasīgi kopšanas ziņā. Papildus optimālajai atrašanās vietai persikam ir jāpievērš liela uzmanība, tas ir jābaro, jālaista, jāgriež un jāsargā no slimībām un kaitēkļu invāzijas.

Persiki aug gandrīz visur

Būtībā persiks ir sauli mīlošs un siltumu mīlošs koks. Tomēr daudzas jaunas šķirnes, kā arī dažas vecās šķirnes tiek audzētas, lai nodrošinātu izturību un aukstumizturību, tāpēc audzēšana var būt lietderīga arī ārpus dienvidu vīnogu audzēšanas reģioniem. Pirmkārt, ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni, jo ne katrs persiks jūtas ērti visos klimatiskajos apstākļos. Visiem persikiem taču vajag

  • Saule, saule un vēl saules
  • irdena, trūdvielām bagāta augsne
  • barības vielām bagāta augsne
  • daudz vietas
  • un regulāra atzarošana

Persikiem katru gadu ir nepieciešama atzarošana

Persiks aug gandrīz tikai uz vienu gadu veciem dzinumiem, tāpēc katru gadu pēc ražas novākšanas koks ir enerģiski un profesionāli jāapgriež. Pretējā gadījumā koks ātri novīst, un rezultātā strauji samazināsies raža. Turklāt īpaši jauni persiki aug ļoti ātri. Atkarībā no šķirnes koks var izaugt no viena līdz astoņiem metriem augsts, un lielākā daļa šķirņu sasniedz trīs līdz četru metru augstumu.

Persiki ir uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām

Jo īpaši sēnīšu slimības, piemēram, baisā lapu čokurošanās, ietekmē persiku kokus un samazina ražu. Pret šīm un citām infekcijām parasti palīdz tikai tādi profilaktiski pasākumi kā fungicīdu izsmidzināšana pavasarī. Lielā infekcijas riska dēļ vispirms jāstāda mazāk jutīgas šķirnes. Lai gan tie nav imūni pret čokurošanos un tamlīdzīgiem līdzekļiem, tiem parasti ir ievērojami mazāk simptomu, un tāpēc tie ir mazāk ierobežoti.

padomi un triki

Daudzi hobiju dārznieki zvēr pie naftalīna, lai novērstu lapu čokurošanos, ko pavasarī vienkārši iekar kokā – pirms lapu dīgšanas. Tomēr tie darbojas tikai tad, ja tie satur aktīvo vielu naftalīnu.

Kategorija: