Sākotnēji no subtropiem, zīdkoki ir saistīti ar vīģēm. Vācijā tos stāda kā dekoratīvus augus vai to garšīgu, sulīgu augļu dēļ. Tos ir viegli audzēt un kopt.

Baltais zīdkoks sākotnēji tika ievests Eiropā zīdtārpiņu audzēšanai, t.i., zīda ražošanai. Tāpat kā sarkanais zīdkoks, tas tiek uzskatīts par diezgan izturīgu. Melnais zīdkoks ir jutīgs pret aukstu vēju un salu. Šie oriģinālie veidi tika daudzkārt pilnveidoti un krustoti, tāpēc mūsdienās ir daudz dažādu šķirņu, kas atbilst dažādām prasībām.
Interesanti hibrīdi
Selekcionāriem ir izdevies izveidot ļoti interesantus hibrīdus, kas apvieno dažādu vecāku celmu priekšrocības. Tas ietver, piemēram, Carman šķirni, šis hibrīds apvieno baltā zīdkoka saldumu ar sarkanā zīdkoka aromātu un nes augļus pat kā ļoti mazs augs.
Kagayamae zīdkoks ir rets dekoratīvs koks ar ļoti lielām lapām. Tā kā tas aug tikai trīs līdz četrus metrus augsts, tas ir labi piemērots arī mazākiem dārziem. Skaistā ēnas sniedzēja nes melnas un sarkanas saldas ogas. Salīdzinoši vēla raža dod jums Illinois Everbearing zīdkoka koku. Tas nes bagātīgus lielus augļus un sasniedz piecus metrus garš.
Zīdkoka izvēles kritēriji:
- augļu krāsa, daudzums vai garša
- ražas laiks
- koka augšanas augstums
- koka izturība
- īpaša augšanas forma
- lapas forma
Augļu dārzā zīdkoki
Zīdkoka ogas ir ne tikai ēdamas, bet arī ļoti garšīgas. Tās atgādina kazenes un garšo saldskābi. Zīdkoks satur daudz minerālvielu, piemēram, cinku un dzelzi, kā arī daudz kālija, kalcija un magnija. Atkarībā no šķirnes augļi ir balti līdz purpursarkanai vai sarkani līdz melni. Baltās un sarkanās zīdkoka ogas ir saldākas nekā melnās.
Visiem augļiem nav ilgs glabāšanas laiks, tāpēc paturiet to prātā, pirms tos iegādājaties. Jūs varat izmantot zīdkokus, lai pagatavotu ievārījumu, želeju vai sīrupu, cept ar tām kūkas, kā arī žāvēt vai sasaldēt zīdkokus. Ogas, kuras jūs neizmantojat, jūsu dārzā apēdīs putni, kukaiņi un citi mazi dzīvnieki.
padomi un triki
Izvēlieties savu zīdkoka koku atbilstoši savām vajadzībām kā noderīgu vai dekoratīvu augu.