Prunus persica, kā persiku sauc latīņu valodā, ir pieejams daudzās šķirnēs. Papildus daudzajām labi zināmajām apaļo persiku šķirnēm ir arī bezspalvainie nektarīni un ļoti aromātiskie plakanie persiki un šķīvju persiki.

200 gadus veca gēnu mutācija

Plakanais persiks (pazīstams arī kā plakanais persiks vai Saturna persiks) tika atrasts Ķīnā pirms vairāk nekā 200 gadiem. Iespējams, tā ir parastā apaļā persika gēnu mutācija. Ļoti plakani, it kā spiesti augļi ir aromātiskāki un saldāki par "parastajiem" persikiem. Dažkārt šie persiki tiek piedāvāti arī ar nosaukumu "savvaļas persiks" vai "vīna dārza persiks", taču tas ir nepareizs apzīmējums - plakanie persiki tiek audzēti plantācijās tāpat kā visi pārējie persiki un nekādā gadījumā netiek vākti no dabas. Plakanajām persiku šķirnēm – kuru tagad ir daudz dažādu šķirņu – arī nav nekā kopīga ar vīna dārza persiku.

Plākšņu persiku kokam ir tādas pašas prasības kā parastajam persiku kokam

Ja neskaita augļu formu un garšu, šķīvja persiku un apaļo persiku kokiem nav nekādas atšķirības. Abas sugas mīl saulainu vietu, ir diezgan jutīgas pret aukstumu un uzņēmīgas pret čokurošanās slimību, kas plaši izplatīta persiku vidū. Plakanie persiki pavasarī parāda brīnišķīgu rozā ziedu krāšņumu.

Tas ir nepieciešams plakanajam persiku kokam

  • Saule, saule un vēl daudz saules
  • trūdvielām bagāta un irdena augsne
  • ar barības vielām bagāta augsne
  • daudz vietas (vismaz divu metru attālumā no nākamā koka/auga!)
  • un regulāra apgraizīšana
  • koku vajadzētu ārstēt arī pavasarī kā profilaktisku līdzekli pret lapu čokurošanos

No šķīvja persiku noņemiet kauli

Ja jums patīk ēst šķīvju persikus, kāpēc gan nepataupīt dažas sēklas un no tiem izaudzēt savu persiku koku - ar nelielu veiksmi un labu aprūpi jūs varat novākt persikus no iesētā persika koka dažu gadu laikā. Tomēr paturiet prātā, ka persiku kauliņiem ir jābūt stratificētiem; H. tie uzdīgst tikai pēc dažiem ziemas miega mēnešiem. Tomēr nelieciet sēklas saldētavā, jo tas tās nogalinās. Taču pieredze rāda, ka persiki dīgst lieliski, ja rudenī vienkārši iemet dažas sēkliņas uz komposta kaudzes un paskatās pavasarī – noteikti būs mazi augi, kurus tad vajadzētu pārstādīt.

padomi un triki

Ja jums patīk novākt gatavus persikus svaigus no koka, bet jums ir tikai neliela terase vai balkons, varat izmantot arī pundurpersiku. Tas būs ne vairāk kā metru augsts.

Kategorija:

Koki