Sarkanlapu asinsplūme jau no pirmā acu uzmetiena piedāvā neaizmirstamu baudījumu. Septembrī pilnībā zied tumši sarkani, apaļi augļi. Tie sasniedz diametru līdz 5 centimetriem.
noderīga informācija
Atkarībā no šķirnes mazie kauleņi parādās daudzšķautņainā attēlā. Pārsvarā tie ir apaļi līdz ovāli. No Holivudas šķirnes var novākt tikai iegarenus, ķiršu sarkanus augļus. Kopš 20. gadsimta sākuma tas ir papildinājis Centrāleiropas augļu klāstu. Līdz mūsdienām viegli kopjamais Prunus cerasifera ir sevi pierādījis kā nozīmīgs dekoratīvs koks mājas dārzos, tīrumos vai parkos. Krūmu jeb standarta smalkie zari sevi apliecina kā dekoratīvas pavasara rotas.
Daudzi cilvēki izvairās ēst augļus, jo daudzviet tos kļūdaini klasificē kā indīgus. Kodoli nav piemēroti patēriņam. Tomēr, ja runa ir par vērtīgo mīkstumu, tas ir pretējs. Tā garša atgādina smalku Mirabelle plūmju un plūmju maisījumu. Tas bagātina rudens augļu piedāvājumu ar savu sulīgo konsistenci.
Šīs plūmes ļoti iecienījuši bērni musli vai augļu šķīvī. Pat mazi krūmi rada ievērojamu skaitu augļu. Atkarībā no asins plūmju šķirnes garšas, konsistences un nogatavināšanas laika atšķirības ir minimālas.
sastāvdaļas
Augļi bez izņēmuma tiek uzskatīti par vērtīgu pārtiku.
Tie satur:
- svarīgi vitamīni
- mikroelementi
- augļu skābes
- minerālvielas
- cukurs
- pektīni
Turklāt asins plūmju tumšie varianti satur lielu daļu krāsvielu ar antioksidantu iedarbību. Prunus cerasifera pamatoti ir viens no klasiskajiem ārstniecības augiem. Baha ziedu terapijā pēc Edvarda Baha tiek izmantota asins plūmes augu esence. Tādā veidā pacienti atgriežas pie miera un relaksācijas.
padomi un triki
Šos augļus varat baudīt visu gadu kā gardu ievārījumu, biezeni vai plūmju kauliņu liķieri.
FT