Pūķa augļi jeb pitahaya ar patīkami svaigu garšu tiek ievesti Vācijā no Centrālamerikas vai Āzijas visu gadu. Tas ir pieejams labi aprīkotos pārtikas preču veikalos, delikatešu veikalos, Āzijas un augļu veikalos, kā arī tropisko pārtikas preču tiešsaistes veikalos.
Gatavs pūķa auglis piesaista uzmanību augļu plauktā sava dīvainā izskata dēļ, jo īpaši spilgti rozā, zvīņveidīgai ādai. Augļi ir ovāli, 8-15 cm gari un sver līdz 500 g. Mīkstums ir baltā vai rozā krāsā un mijas ar mazām melnām sēklām.
Rozā eksotika radās Centrālamerikā, un tagad to audzē daudzos tropu klimata reģionos. Vācijas tirgum paredzētie augļi nāk no
- Vjetnama,
- Ķīna,
- Taizeme,
- Izraēla un
- Nikaragva.
padomi un triki
Tāpat kā daudzas eksotiskas sugas, pitahaya tiek novākta, kad tā ir nenobriedusi un turpina nogatavoties transportēšanas laikā. Nogatavojušos pūķa augli var atpazīt pēc intensīvi rozā miziņas krāsas, kas nedaudz piekāpjas, viegli piespiežot to ar pirkstu.