Garšīgais marakujas auglis ir marakujas auglis, kas tiek novērtēts arī kā ziedošs augs, pateicoties tā uzkrītošajiem ziediem. Dažādās augļaugu sugas, kas pazīstamas arī kā pasifloru augļi, sākotnēji nāk no Austrālijas, Dienvidamerikas un Centrālamerikas.

Nosaukuma izcelsme

Marakujas ziedu un marakujas augļu nosaukumi ir saistīti ar to, ka jezuīti Dienvidamerikā atklāja neparastos pasifloras ziedus. Viņi uzskatīja, ka ir atklājuši Kristus ciešanu simbolus pārsteidzošajos ziedos un to formā un krāsā. Tiek uzskatīts, ka atsevišķas zieda sastāvdaļas, piemēram, piestiņas, aureolas un putekšņlapas, simbolizē krustveida naglas, stigmas un ērkšķu vainagu.

Galvenās pasifloru augšanas vietas

Kaislības ziedu ģints (Passiflora) ietver vairāk nekā 530 dažādu augu sugu visā pasaulē. Lielākā daļa no tām sākotnēji ir no Centrālamerikas un Dienvidamerikas, taču dažas sugas ir arī Dienvidaustrumāzijas valstīs un Klusā okeāna dienvidu reģionā. Mūsdienās pasifloras augļus ekonomiski izmanto daudzās valstīs ar tropu klimatu. Tie ietver, piemēram:

  • Āfrika
  • Indija
  • Austrālija
  • Dienvidamerika

Lielākā daļa šīs valsts veikalos pārdoto augļu nāk no Kenijas, Dienvidāfrikas un Šrilankas. Augļu plauktā augļi joprojām ir eksotiskāki, bet no dzeltenajiem marakujas augļiem iegūtā marakujas sula jau gadu desmitiem ir ietverta daudzās augļu sulās. Tas var būt saistīts arī ar to, ka dzeltenais marakujas auglis ražo ļoti atsvaidzinošu sulu, bet garšo mazāk nekā purpura marakujas auglis.

Podā audzējiet pasifloras augļus pats

Tā kā pasifloras ziedi nāk no tropiskā klimata, tie nav salizturīgi un nepanes temperatūru, kas ir krietni zemāka par 10 grādiem pēc Celsija. Tāpēc jutīgos kāpšanas augus var audzēt tikai kā telpaugus vai kā augus podos balkonam un terasei, kas ziemo mājā. Sēklas dažādām pasifloru sugām var iegūt specializētajos sēklu veikalos. Iegādāto augļu sēklas parasti ēd kopā ar to apkārtējo mīkstumu. Ja sēklas paredzēts izmantot sēšanai podā, vispirms jāizņem mīkstums, lai sēklas dīgšanas fāzē nesapelētu.

padomi un triki

Pastāv baumas, ka īpaši sarucis pasifloras augļi ir arī īpaši garšīgi un nogatavojušies. Tomēr briest augļi var būt arī pilnībā nogatavojušies, un īpaši sarucis augļi dažreiz ir pārgatavojušies un vairs nav īpaši atsvaidzinoši.

WK

Kategorija:

Koki