Sulīgs, svaigs prieks iedvesmo augļu mīļotājus no vasaras līdz rudenim. Prunus domestica piedāvā bagātīgus kauleņaugļus. Uzziniet svarīgākās garšīgās plūmes īpašības šajā rakstā.
Definīcija: sēklaugļi un kauleņi
Tāpat kā ķirši, aprikozes, nektarīni vai persiki, plūmes ir kauleņi. Šo augu augļiem ir šādas īpašības:
- Augļu siena lignified iekšpusē
- ārējais perikarps: sulīgs, gaļīgs
- Mīkstumu ieskauj plāna āda
Kauleņu plūme būtiski atšķiras no ogām kauliņa dēļ. Uz zariem kaulenes ir skaidri pakārtotas ziedu pumpuriem. Kauleņus var uzglabāt tikai dažas dienas. Turpretim sēklu augļus var uzglabāt vairākas nedēļas. Turklāt tam ir kodols ar vairākām sēklām.
padomi un triki
Plūmju kauli ir grūti atdalīt no mīkstuma. Šī iemesla dēļ gardēži kūku cepšanai dod priekšroku plūmēm.
FT