Īstais laurs ir augs, kam ir senas tradīcijas, ko izmanto kā ārstniecības un garšvielu augu, īpaši Vidusjūras reģionā. Centrāleiropā īstos laurus brīvā dabā var pārziemot tikai īpaši aizsargājamās vietās, jo citādi tas nav izturīgs.

Lauru koka izcelsme
Īstais laurs sākotnēji nāk no Tuvajiem Austrumiem, taču kā ārstniecības un garšvielu augs tas ir pazīstams visā Vidusjūras reģionā kopš seniem laikiem. Zemē iestādīts lauru krūms īsu laiku var izturēt nedaudz mīnuss. Tomēr visu gadu āra audzēšana Vācijā ir iespējama tikai ļoti mērenās vietās, piemēram, ap Konstances ezeru, un arī tur ir nepieciešama noteikta ziemas aizsardzība. Tā kā parasto lauru bieži audzē podā, tad vēl lielāka vajadzība ir aizsargāt saknes no sala. Galu galā tādas jutīgas saknes kā parastā lauru saknes augu podā sasalst pat vieglāk nekā aizsargātā vietā dārza augsnē.
Ūdens padeve jānodrošina arī ārpus telpām
Ja tiešām vēlaties riskēt ar lauru ziemošanu brīvā dabā, tad auga ietīšana džutā vai īpašās ziemas aizsargpārsejās ziemas kopšanai ir daļa no tā. Parasti priekšroka dodama vietām pie saulainām mājas sienām vai uz dienvidiem vērstiem balkoniem, jo šeit substrātam ik pa laikam ir vieglāk atkust un tādējādi saknes tiek apgādātas ar ūdeni.
Ziemošana mājā
Īstais laurs ir jutīgs pret salu, taču šādas vietas ir labāk piemērotas ziemas mītnēm nekā istabas palodze:
- pagraba telpas
- garāžas
- neapsildāmās ziemas dārzos
- siltumnīcas
padomi un triki
Ziemā īstais laurs labāk pacieš temperatūru no nulles līdz astoņiem grādiem pēc Celsija skalas labāk nekā parastā istabas temperatūra.