Salvija sniedz daudz dažādu talantu, sākot no aromātiskā garšvielu auga līdz efektīvai ārstniecības augam un beidzot ar burvīgu acu mielastu. Nākamajā profilā detalizētāk ir parādīts garšaugu dārza universālais aprīkojums.
Raksturojums un ekoloģija
Kopš seniem laikiem salvija ir bijusi uzticams cilvēku pavadonis ikdienas dzīvē. Pateicoties tam, ēdiens ir garšīgāks, sāpes mazinās un dārzs plaukst vēl krāšņāk. Šis pārskats atklāj īpašības, uz kurām šīs priekšrocības ir balstītas:
- Piparmētru (Lamiaceae) augu dzimta
- Mūžzaļš, daudzgadīgs apakškrūms
- Izcelsme: Vidusjūras reģions, īpaši Itālija un Grieķija
- Augu ģints ar 900 sugām
- Augšanas augstums no 50 līdz 90 centimetriem
- Balti, rozā, violeti vai violeti ziedi no maija līdz augustam
- Klausa augļi ar melnajām sēklām rudenī
- Citi nosaukumi: īstā salvija, cēls salvija, dārza salvija, zāle
Mūsdienās šī parādība attiecas uz visiem zemes reģioniem, kur valda mērens klimats. Eiropā kultivētās sugas ir nosacīti izturīgas. Vēlā rudenī salvija barojas ar auga virszemes daļām, lai pārziemotu zemē.
sastāvdaļas un lietošana
Salvija ir bagāta ar ēteriskajām eļļām, kas nodrošina gan garšu, gan dziedinošo spēku. Ja berzēsiet lapas starp pirkstiem, jūs apņems intensīvs aromāts. Augsto dekoratīvo vērtību jo īpaši nosaka sudrabaini matainie lapotni un skaistie lūpu ziedi, kas vasarā patīkami smaržo. Tālāk mēs sniedzam pārskatu par plašo iespējamo salvijas lietojumu klāstu:
- Aromātiska garšviela asiem gaļas un dārzeņu ēdieniem
- Centrālā sastāvdaļa nomierinošiem kakla pilieniem un dziedinošam klepus sīrupam
- Uzmundrinoša tēja, kas pagatavota ar karstu ūdeni
- Žāvēts dekoratīvs bagātinājums kārtojumiem un pušķiem
- Želejā pagatavots atsvaidzinošs smērējums
Ja ražas pārpalikumu nevar apstrādāt uzreiz, salvijas lapas ir ideāli piemērotas sasaldēšanai. Tādā veidā aukstajā sezonā neiztikt bez garšaugu baudīšanas.
padomi un triki
Pļavas salvijai ir īpaši gudrs apputeksnēšanas mehānisms. Lai kamenes tiktu pie nektāra, tām ir jānospiež uz maza šķīvīša zieda iekšpusē. Tas iedarbina sviru, uz kuras atrodas ziedputekšņi. Kā barjera tā uzkrīt uz pūkaino apputeksnētāju, kas vērtīgo kravu aiznes līdzi nākamajam ziedam.
GTH