Kivi jeb Ķīnas ērkšķoga ir ķīniešu starojuma pildspalvas ogu auglis. Gan botāniski, gan ekonomiski kivi tiek piešķirti augļiem. Dārzkopībā un tirdzniecībā tas ir viens no tropu augļiem.
Atšķirt augļus un dārzeņus ne vienmēr ir viegli. Ar kivi atšķirīgās pazīmes ir tik izteiktas, ka to var skaidri raksturot kā augli. Piešķiršana auglim neapšaubāmi ir iespējama šādu iemeslu dēļ:
- augsts cukura un ūdens saturs,
- ēdams neapstrādāts
- augļi rodas no zieda un ietver sēklas,
- aug uz daudzgadīga auga.
padomi un triki
C vitamīna saturs kivi ir lielāks nekā citrusaugļos: 100 g kivi satur 70 mg vai vairāk C vitamīna atkarībā no šķirnes.
n/A