Diemžēl ķiršu lauru šķirne nav viens no netoksiskajiem dzīvžoga augiem. Tikai tumši violeto ogu mīkstums nesatur toksīnus un tiek uzskatīts par garšīgu delikatesi lauru ķiršu dzimtenē Turcijā. Visas pārējās augu daļas ir indīgas.
Nepatīkama lapu garša
Tomēr ķiršu laurs nav īpaši bīstams cilvēkiem. Lapām ir nepatīkami rūgta garša, pateicoties tajās esošajiem glikozīdiem, un tāpēc bērni, kas nejauši tās apgrauž, parasti tās nekavējoties izspļauj.
Ogu sēklas satur salīdzinoši lielu daudzumu ciānūdeņražskābi saturošas vielas. Lai toksīni izdalītos, ēdot augļus, ir jāsakož mazie kauliņi. Ja akmeņus norisi nekošļājot, baudījumam nebūs būtisku seku.
padomi un triki
Lai izvairītos no saindēšanās, pēc ziedēšanas var noņemt ziedu spārnus, tāpēc ķiršu laurs rudenī nenesīs augļus.