Pavasarī nekas nepārspēj kraukšķīgos sparģeļus. Daļēji zaļš, daļēji balts vai violets, kas izriet no mūsu pašu audzēšanas, garšo īpaši labi. Neskatoties uz to, dārzenis privātmājas dārzā ir viens no retumiem. Daudzi dārznieki pat neapzinās, cik vienkārša var būt audzēšana. Ar pareizajām zināšanām par garšīgajiem šķēpiem drīz varēsiet baudīt tikko novāktos sparģeļus. Lai uzzinātu par nepieciešamajām darbībām, skatiet šo rakstu.

Sparģeļi no sava dārza ir īpašs gardums

Kādu šķirni iesakāt?

Atkarībā no jūsu gaumes varat izvēlēties zaļos vai baltos sparģeļus. Zaļā varianta audzēšana ir nedaudz mazāk sarežģīta, jo šķirne nav jākrauj kaudzē. Tas satur arī vairāk barības vielu, jo tas aug uz virsmas. Sparģeļi ir tēviņi, mātītes vai hermafrodīti. Jautājiet savam dārzkopības veikalam par vīrišķajiem augiem. Tie aug ātrāk un tiek uzskatīti par izdevīgākiem.

Sparģeļu audzēšanas instrukcijas

  1. Rūpīgi noņemiet saknes un nezāles no vietas, kur paredzēts izveidot sparģeļu gultni
  2. irdiniet augsni ar grābekli;
  3. izrok aptuveni 25 cm dziļu un 20-30 cm platu tranšeju
  4. tagad iestrādājiet augsnē komposta slāni, piemēram, no sapuvušiem kūtsmēsliem. Pārlejiet to ar nelielu izrakumu, lai izvairītos no sakņu saskares ar kompostu
  5. tagad novietojiet jaunus augus vismaz 40 cm attālumā viens no otra grāvī. Izklāj saknes kā zirneklim
  6. aizpildiet tranšeju ar izrakto materiālu
  7. Uzreiz pēc stādīšanas dobē ielieciet pilnvērtīgu mēslojumu un spraudeņus plaši laistiet

Sparģeļu audzēšana - jums tam jāpievērš uzmanība

Šeit ir vēl divi padomi turpmākai aprūpei:

Nepārsniedziet ražas novākšanas datumu

24. jūnijā, tā sauktajā Jāņu dienā, beidzas sparģeļu raža. Pēc šī datuma zaļajiem sparģeļiem būs vajadzīgs laiks, lai atgūtos no augšanas un uzkrātu spēkus, lai nākamajā gadā atkal ražotu ēdamos šķēpus.

Noteikti noņemiet ogas

Lai gan process ir ļoti sarežģīts, zaļo sparģeļu pavairošanai varat izmantot sēklas. Sēklas novāc rudenī, kad sparģeļu lapas ir kļuvušas dzeltenas. Bet pat tad, ja ogas nevēlaties izmantot pavairošanai, tās noteikti jāizņem no sparģeļiem. Pretējā gadījumā dārzenis izmantos sēklas, lai pavairotu pats. Nākamajā pavasarī aiz jūsu grāvja parādīsies dzinumi, kas var nebūt vēlams.

Kategorija: