Dabas darbnīca mūs sagādā maģiskas rozes. To spilgtās krāsas ziedlapiņas ir iecienītas dekorēšanai, kā vannas piedeva vai smaržas. Lai tās kalpotu ilgi un mums nekad neizdotos, tās bieži tiek žāvētas. Bet kā tiek saglabāts aromāts un krāsa?

No organiskām rozēm var pagatavot gardu tēju

Kuras šķirnes ir piemērotas?

Visa rožu ģimene mums dod ziedlapiņas, kas ir ideāli piemērotas šāda veida konservēšanai. Tomēr, ja iespējams, tiem vajadzētu būt no svaigām ziedu galvām un ar intensīvu smaržu.

Piecas dažādas metodes

  • Gaisa žāvēšana
  • Nospiežot starp grāmatas lapām
  • ar sausu sāli vai mazgāšanas līdzekli
  • Žāvēšana cepeškrāsnī
  • žāvēšana mikroviļņu krāsnī

Gaisa žāvēšana

  1. Izklājiet rožu ziedlapiņas uz absorbējoša virtuves papīra.
  2. Novietojiet lapas siltā vietā. Ideāla no vēja aizsargāta vieta ārā.
  3. Laiku pa laikam apgrieziet lapas.

padomi

Kad ziedlapiņas maigi piepildās, tās vēl nav zaudējušas visu savu mitrumu. Tiem jāturpina žūt, pretējā gadījumā pastāv pelējuma veidošanās risks.

Nospiežot starp grāmatas lapām

Dažas ziedlapiņas var arī izžāvēt, presējot. Priekšrocība ir tāda, ka sausās rožu ziedlapiņas paliek plakanas.

  • Novietojiet lapas starp divām virtuves papīra loksnēm
  • atsevišķas ziedlapiņas nedrīkst pārklāties
  • tikai pēc tam nospiediet starp grāmatas lapām
  • Tādējādi mitrums tiek absorbēts
  • grāmatas lapas paliek tīras

Ar žāvēšanas sāli un mazgāšanas līdzekli

Sausais sāls un sausais mazgāšanas līdzeklis absorbē mitrumu no apkārtējās vides un līdz ar to arī no rožu ziedlapiņām.

  1. Ievietojiet nedaudz sausā sāls vai sausā mazgāšanas līdzekļa lielā skrūvējamā burkā.
  2. Virsū uzklājiet ziedlapiņu kārtu, tad desikantu utt.
  3. Pēdējam slānim jāsastāv no desikantu.
  4. Atstājiet burku noslēgtu četras dienas.

padomi

Ja jūs atkal un atkal žāvējat ziedu ziedlapiņas, ir vērts iegādāties silikagelu, jo to var izmantot atkal un atkal.

Žāvēšana cepeškrāsnī

Žāvēšana cepeškrāsnī notiek ātri un lēti:

  1. Iestatiet cepeškrāsni uz 40 grādiem pēc Celsija.
  2. Uz cepešpannas izklājiet plānu smilšu kārtu.
  3. Virsū izkaisa ziedlapiņas.
  4. Ļaujiet rožu ziedlapiņām 30 minūtes nožūt cepeškrāsnī.
  5. Pārbaudiet rezultātu un, ja nepieciešams, pievienojiet laikam vēl dažas minūtes.

Cepeškrāsnī kaltētas lapas saglabā savu smaržu un viļņainā ziedu forma ir apburoša.

žāvēšana mikroviļņu krāsnī

Žāvēšana mikroviļņu krāsnī ir vienkārša un, galvenais, ātra.

  1. Uz plakanas šķīvja novietojiet virtuves papīra kārtu.
  2. Izkaisiet uz tā dažas ziedlapiņas.
  3. Virsū uzliek vēl vienu virtuves papīra loksni, kam seko vēl viens šķīvis.
  4. Ievietojiet plāksni mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu apmēram 40 sekundes.

izturību

Sausām rožu ziedlapiņām, kas uzglabātas noslēgtā traukā, ir "nenoteikts" glabāšanas laiks. Protams, laika zobs viņus grauž, un viņi arvien vairāk zaudē savu smaržu. Atvērtās rožu ziedlapiņas laika gaitā savāc putekļus un regulāri tiek aizstātas ar jaunām.

Dārza žurnāla svaigums ABC

Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?

Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:

  • kā bezmaksas PDF failu, ko izdrukāt pats

Kategorija:

Dārzeņu dārzs