Mazās klementīnas ir īpaši populāras ziemā. Lielveikalos tos parasti piedāvā tīkliņos vai kastītēs, kuru satura pietiek vairākām dienām. Lai daži no tiem nesabojātos priekšlaicīgi, tie ir pareizi jāuzglabā.

Klementīnas ilgi saglabājas pat istabas temperatūrā

Iespējamie varianti uzglabāšanai

Atkarībā no tā, cik daudz klementīnu tika nopirkts vai cik ātri tās var apēst, ir trīs uzglabāšanas iespējas:

  • Uzglabājiet klementīnas istabas temperatūrā
  • uzglabāt ledusskapī
  • Sasaldē augļus

Uzglabājiet klementīnas istabas temperatūrā

Vai jums patīk klementīnas un jūs tās drosmīgi tverat? Tad ar uzglabāšanu nav daudz jādara un klementīnas var vienkārši uzglabāt istabas temperatūrā. Tomēr jums jāņem vērā dažas lietas:

  • neuzglabāt noslēgtā traukā
  • austi grozi ir ideāli piemēroti
  • arī citi atvērtie konteineri, kā arī koka kastes ar ventilācijas spraugām
  • piedāvā vēsu vietu
  • izvairieties no tiešiem saules stariem

Šādi uzglabāti augļi atkarībā no sākotnējās kvalitātes glabājas no trīs līdz septiņām dienām.

padomi

Vislabāk ir izkaisīt lielu skaitu klementīnu uz vairākām bļodām, jo, sakrājušās augstu, tās pārāk daudz nospiež uz zemāk esošajiem augļiem. Atsevišķas klementīnas pārplīsīs un sāks pūt un pelēt.

Uzglabāt ledusskapī

Īpaši vēsa temperatūra neļauj klementīniem tālāk nogatavoties, lai tos varētu ilgāk uzglabāt. Klementīnas pieder ledusskapja augļu nodalījumam. Ja tajā nav pietiekami daudz vietas, tos var novietot arī kādā no plauktiem.

Tā kā klementīnas pirms lietošanas jebkurā gadījumā nomizo, tās var uzglabāt ledusskapī bez papildu iesaiņošanas. Tomēr iepakojums ir noderīgs, lai tos turētu kopā un aizsargātu. Piemēram, tīkla maisiņš, kurā tie parasti ir nopērkami. Nekādā gadījumā nedrīkst ievietot klementīnas hermētiskā traukā. Ja nav atbilstošas gaisa cirkulācijas, augļi ātri sabojājas.

Uzglabāšanas laiku ledusskapī var pagarināt līdz divām nedēļām. Šajā laikā ir labi regulāri pārbaudīt, vai atsevišķi augļi nav bojāti, un nekavējoties tos izšķirt.

Sasaldē augļus

Klementīnas arī labi sasalst. Lai to izdarītu, tie vispirms ir jānomizo un jāsagriež atsevišķos gabalos. Pēc sadalīšanas saldētavas kastēs tās joprojām ir jāpārklāj ar cukura sīrupu. Saldētas klementīnas var uzglabāt līdz 12 mēnešiem.

Dārza žurnāla svaigums ABC

Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?

Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:

  • kā bezmaksas PDF failu, ko izdrukāt pats

Kategorija:

Koki