Vai esat kādreiz aizdomājušies, no kurienes īsti nāk peperoni, ko iegādājāties lielveikalā? Kādi mēslošanas līdzekļi ir izmantoti, kurā transportēšanas ceļā dārzenis jau ir nobraukts un cik tas attiecīgi ir svaigs? Tas viss jūs vairs neuztraucēs, ja pats audzēsiet peperoni. Jūs ne tikai izjutīsit atšķirību, bet arī būsiet priecīgs redzēt, ka jūsu smagais darbs nes augļus.
Karstos piparus var viegli izaudzēt no sēklām
Audzēšana
Pirmkārt, jums ir jāizlemj, vai iegādāties agrīnu paraugu no specializēta mazumtirgotāja, vai arī vēlaties jau pašā sākumā audzēt papriku no sēklām. Pēdējam ir dažas priekšrocības:
- ievērojami lielāka sugu dažādība
- nav riska, ka otrās paaudzes augs nesīs mazāk augļu
- Izbaudiet savu audzināšanu
Nepieciešamo sēklu var iegūt internetā vai kokaudzētavā. Ja jums jau ir peperoni, varat arī izņemt sēklas un iestādīt tās zemē.
Rūpes
Vispirms audzējiet papriku katlā. Tikai maijā, kad zemes sals vairs nav gaidāms, aukstumjutīgo dārzeņaugu var stādīt zemē. Kā alternatīvu varat turpināt paprikas kultivēšanu podā, kas atvieglos atkārtotu pārziemošanu. Jāievēro sekojošais:
- vietne
- laistīšana
- gatavu augļu raža
Vietne
Karsto piparu augiem patīk saulainas, siltas vietas. Tomēr tāpat jums vajadzētu novietot savu augu aizsargātā no vēja. Zem nelielas dzegas arī peperoni ir pasargāti no nokrišņiem. Ja jums nav iespēju to izdarīt, var palīdzēt neliela siltumnīca.
ielej
Peperoni ikdienas laistīšana ir obligāta, īpaši ļoti siltās vietās. Pamatnei vienmēr jābūt mitrai. Savukārt ūdens aizsērēšana nedrīkst veidoties. Vienmēr laistiet tieši sakni, nekad lapas. Labākais ir tīrs, vēlams filtrēts lietus ūdens.
Novāc pepperoni
Vasaras beigās jūsu pepperoni atalgos jūs ar bagātīgu ražu. Ugunīgās pākstis var plūkt no augusta līdz oktobra beigām. Starp citu, tas ir iespējams arī zaļā stāvoklī.Tad ir izveidojies tikai neliels daudzums kapsaicīna. Attiecīgi garša ir nedaudz maigāka. Noteikti novāciet pākstis pirms pirmajām salnām un pārvietojiet papriku uz siltu vietu, tiklīdz temperatūra nokrītas zem 5°C. Varat izmantot novāktos augļus svaigus vai sasaldēt, lai tos saglabātu.