Svaigus dārzeņus, aromātiskus garšaugus un košus ziedus visās krāsās vasarā var novākt bez apstājas no paaugstinājuma. Bet pat aukstajā sezonā ir daži salizturīgi dārzeņi, kurus var novākt svaigus.

Dažus dārzeņu veidus joprojām var novākt ļoti vēlu

Paaugstinātas gultas vai poli tuneļi pagarina dārzkopības sezonu

Augi, kas audzēti zem plēves vai stikla, aug ātrāk un vienmērīgāk nekā parasti audzēti kultūraugi, pateicoties uzkarsētam, ar mitrumu piesātinātam gaisam. Turklāt ar šādiem instrumentiem svaigus dārzeņus var novākt agrāk pavasarī un dažas nedēļas ilgāk rudenī. Ar folijas tuneļa vai pat siltumnīcas stiprinājuma palīdzību jūs joprojām varat novākt kraukšķīgus jēra salātus vai pikantos pastinakus pat ziemā.

Jūs joprojām varat audzēt šos dārzeņus ziemā

Ir vesels klāsts dārzeņu, kurus varat atstāt dobē arī ziemā un novākt tikai tad, kad nepieciešams. Aukstums un sals tiem nevar kaitēt, un dažiem tie ir pat ļoti svarīgi labas garšas nodrošināšanai. Bet tas pats attiecas uz šo: ziemā augšana ir ārkārtīgi palēnināta, tāpēc vasarā uzskaitītie augi ir jāaudzē uz priekšu.

ziemas puravi

Ja vēlaties novākt puravi ziemā, jums vajadzētu izvēlēties ekskluzīvas ziemas šķirnes, piemēram, "Blue-Green Winter", "Fārenheita" vai "Pluston". Citas šķirnes audzē audzēšanai vasarā vai rudenī, un tāpēc tās ir tikai nosacīti izturīgas. Ziemas puravi sēj jūlijā vai nu tieši dobē (diezgan nelabvēlīgi, jo vietu var izmantot arī citiem mērķiem), vai podos.

Jēra salāti

Jēra salāti, kas pazīstami arī kā ziemas salāti vai rapunzels, ir ideāls dārzenis turpmākai audzēšanai. Sējiet sēklas no jūlija vidus līdz septembra vidum, lai aukstajos mēnešos iegūtu svaigu zaļumu. Novembrī iesētās sēklas nodrošina vitamīniem bagātu pavasara ražu.

pastinaki

Pastinakus sēj un audzē tieši dobē jau maijā, bet var tur palikt visu ziemu. Saknes ir sala izturīgas un ideāls ziemas dārzenis.

ziemas spināti

Ziemas spinātus vislabāk ir sēt no septembra līdz oktobra sākumam/vidum kā pēckultūru tieši dobē.

dīgstoši brokoļi

Priekšroka tiek dota ziemas brokoļiem vai dīgstu brokoļiem, kurus rudenī ievieto dobē kā jaunu augu. Tomēr līdz ražas novākšanai ir vajadzīgi labi seši mēneši: beidzot varat novākt maigos ziedus no marta līdz maijam.

Kāposts

Atkarībā no šķirnes kāposti jāaudzē no aprīļa vidus līdz maija vidum un jāstāda paaugstinājuma dobē vēlākais līdz jūlija vidum. Pēc tam no novembra līdz janvārim pēc pirmajām bargajām salnām novāc kaklasiksnas.

padomi

Ja jūs pārziemojat savu augsto dobi novāktu un vēlaties atstāt to mierā līdz pavasarim, jums tā jāpārklāj ar pusgatavu komposta, lapu, krūmāju vai tumšas plastmasas plēves mulčas kārtu. Tas novērsīs vērtīgo uzturvielu izskalošanos.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs