Ja vēlaties savā virtuves dārzā audzēt jauktu kultūru, jūs nevarat vienkārši iestādīt dažādus dārzeņu augus, kā vēlaties un kā vēlaties. Tā vietā jums vajadzētu pievērst uzmanību tam, kuri augi labi sadzīvo viens ar otru un, iespējams, pat veicina viens otra augšanu un veselību, un mērķtiecīgi tos kopā.
Tomāti, pupiņas un salāti labi sader kopā
Labi kaimiņi sakņu dārzā - pārskats
Kuri augi savā starpā īpaši labi "satiek", nereti liecina par gadu desmitiem un gadsimtiem uzkrāto pieredzi. Savukārt citi dārzeņi nemaz nesaskaņojas un tikai kavē viens otra augšanu: tāpēc labāk tos audzēt atsevišķi. Zemāk esošā tabula sniedz priekšstatu par to, kurš ir piemērots un kurš ne.
| dārzeņu augs | Labi kaimiņi | neitrālie kaimiņi | Slikti kaimiņi |
|---|---|---|---|
| pupiņas | Zemenes, gurķi, kartupeļi, kāposti, kolrābji, salāti, selerijas, tomāti | Šveices mangoldi, burkāni, redīsi, spināti, cukini | Zirņi, fenhelis, ķiploki, puravi, sīpoli |
| zirņi | Fenhelis, gurķis, kāposti, kolrābji, salāti, burkāni, redīsi, cukini | Zemenes, mangoldi, selerijas, spināti | Pupiņas, kartupeļi, ķiploki, puravi, tomāti, sīpoli |
| zemenes | Pupiņas, ķiploki, salāti, puravi, redīsi, spināti, sīpoli | Zirņi, fenhelis, gurķi, kartupeļi, kolrābji, burkāni, tomāti, cukini | kāposti |
| gurķi | Pupiņas, zirņi, fenhelis, ķiploki, kāposti, salāti, puravi, selerijas, sīpoli | Zemenes, kartupeļi, kolrābji, burkāni, spināti, cukini | Redīsi, Redīsi, Tomāti |
| kartupeļi | Kāposti, kolrābji, spināti | Pupiņas, zemenes, fenhelis, ķiploki, salāti, puravi, redīsi, spināti, sīpoli | Zirņi, gurķi, burkāni, selerijas, tomāti |
| ķiploku | Zemenes, gurķi, burkāni, bietes, tomāti | Fenhelis, kartupeļi, salāti, kolrābji, puravi, redīsi, selerijas, spināti, cukini, sīpoli | Pupiņas, zirņi, kāposti |
| kāposti | Pupiņas, zirņi, kartupeļi, salāti, mangoldi, puravi, bietes, selerijas, spināti, tomāti | Fenhelis, gurķis, kāposti, burkāni, redīsi, redīsi, cukini | Zemenes, ķiploki, kolrābji, sīpoli |
| Kolrābji | Pupiņas, zirņi, kartupeļi, salāti, puravi, redīsi, bietes, selerijas, spināti, tomāti | Zemenes, fenhelis, gurķi, ķiploki, kolrābji, burkāni, redīsi, cukini | kāposti, sīpoli |
| salāti | Pupiņas, zirņi, zemenes, fenhelis, gurķi, kāposti, kolrābji, burkāni, puravi, redīsi, bietes, tomāti, sīpoli | Kartupeļi, ķiploki, salāti, mangoldi, redīsi, spināti, cukini | selerijas |
| mangolds | Kāposti, burkāni, redīsi, redīsi | visi pārējie | neviens |
| burkāni | Zirņi, ķiploki, mangoldi, puravi, redīsi, redīsi, tomāti, sīpoli | Pupiņas, zemenes, fenhelis, gurķis, salāti, kāposti, kolrābji, burkāni, spināti, cukini | kartupeļi |
| puravi | Zemenes, kāposti, kolrābji, salāti, burkāni, selerijas, tomāti | Fenhelis, gurķis, kartupelis, ķiploki, mangoldi, puravi, redīsi, redīsi, spināti, cukini, sīpoli | Pupiņas, zirņi, bietes |
| redīsi | Pupiņas, zirņi, kāposti, kolrābji, salāti, mangoldi, burkāni, spināti, tomāti | Zemenes, fenhelis, kartupeļi, ķiploki, puravi, redīsi, redīsi, bietes, selerijas, cukini, sīpoli | gurķi |
| tomāti | Pupiņas, ķiploki, kāposti, kolrābji, salāti, burkāni, puravi, redīsi, redīsi, bietes, selerijas, spināti | Zemenes, mangoldi, cukini, sīpoli | Zirņi, fenhelis, gurķis, kartupeļi |
| cukini | Zirņi, biešu sīpoli | visi pārējie | neviens |
padomi
Daudzi augi, īpaši no Vidusjūras reģiona, attur kaitēkļus un pat sēnīšu un baktēriju patogēnus. Tāpēc arī šie ietilpst jaukto dārzeņu plāksteros.