Šajā valstī tas vēl nav plaši pazīstams, tīģera rieksts, ko sauc arī par tīģera riekstu. Skābais zālaugu augs dzimtene ir dienvidu reģionos, bet to var audzēt arī mājas dārzā vai podos. Mazos pazemes bumbuļus novāc rudenī.

Pēc ražas novākšanas tīģera riekstus žāvē

Tīģera riekstu raža sākas rudenī

Tīģera riekstu raža sākas oktobra vidū. Tas jāpabeidz, pirms tas sāk sasalst. Sals izraisa tīģera riekstu puvi.

Kā pareizi novākt tīģera riekstus

  • Izvelciet zaļumus no zemes
  • Atdaliet tīģerriekstus
  • Atlaidiet augsni ar rakšanas dakšu
  • Savāc tīģera riekstus ar rokām
  • Siets podiņzeme

Tāpat kā zemesrieksti, arī tīģerrieksti aug pazemē, un tāpēc tie ir jāizrok. Pirmkārt, zaļums tiek noņemts.

Izmantojiet rakšanas dakšu, lai atbrīvotu augsni ap mātesaugu. Lielāko daļu tīģeru riekstu jūs atradīsit vietās, kur augu zaļumi ir pārklājuši zemi. Bet pat 50 centimetru attālumā no mātesauga zemē joprojām var atrasties tīģerrieksti. Novāc augļus no zemes.

Ja tīģera riekstu esat audzējis podiņā, ražas novākšana ir nedaudz vienkāršāka. Vienkārši apgāziet spaini un izlejiet irdeno augsni caur smalku sietu vai truša stiepli. Tad atliek tikai savākt tīģera riekstus.

Pēc ražas novākšanas ļaujiet tīģerriekstiem nožūt

Pēc ražas novākšanas notīriet tīģera riekstus no pielipušajiem netīrumiem. Lai to izdarītu, uzmanīgi noskalojiet tos ar ūdeni.

Pēc tam tīģerrieksti jāuzglabā sausā, siltā vietā, līdz tie ir izžuvuši. Tādā veidā tie saglabāsies vairākus mēnešus.

Augļus var izmantot veselus, sasmalcinātus vai samaltus miltos jebkurā receptē, kurā nepieciešami rieksti vai mandeles. Tīģerriekstus var izmantot arī tīģerriekstu eļļas pagatavošanai vai dzērienu pagatavošanai.

Līdz 500 tīģera riekstiem vienā augā

Tīģerrieksti ir ļoti mazi un garšo gandrīz kā mandeles. Tie ir apmēram pirksta gala lielumā. Viens augs veido līdz 500 maziem, veseliem bumbuļiem.

padomi

Arī tīģerriekstu auga virszemes zaļās daļas nesatur toksīnus. Tos var izmantot kā dzīvnieku barību.

Kategorija:

Garšaugi