Dzeltenajai nātrei ir vienalga, vai tu to uzraksti ar diviem “N” vai trim “N”. No otras puses, viņa apvainojās par nepareizu žāvēšanu. Tad var ciest to garša, glabāšanas laiks un izskats. Uzzini jau tagad, kas ir svarīgi, žāvējot nātru!

Nātres vislabāk žāvēt otrādi

Pareizais ražas laiks

Pirms labas žāvēšanas tiek veikta pareiza raža pareizajā laikā. Novāc augu lapas no maija līdz septembrim! Sēklas nogatavojas no septembra beigām līdz oktobrim. Ziedi tiek savākti reti. Viņi zied no jūlija līdz septembrim.

Kā jūs novācat nātres?

Vienkāršākais veids, kā novākt nātres, ir ar šķērēm un cimdu pāri. Uzvelc dārzkopības cimdus vai vecos ziemas cimdus, lai pasargātu no apdegumiem! Nogrieziet nātres aiz kātiem tieši virs zemes līmeņa.

Lapas, sēklas un saknes izžūst

Tagad ir pienācis laiks nožūt augu daļas:

  • Izkarināt dzinumus saišķos un otrādi, piem. B. bēniņos
  • žāvē ēnainā un gaisīgā vietā
  • alternatīvi žāvē uz sietiem vai lupatām
  • nekad nežāvēt saulē (izbalināt, apdegt, zaudēt aktīvās sastāvdaļas)

Saknes labāk nekarināt žūt, bet novietot uz sieta žāvētājā. Iepriekš tos sagriež apmēram 3 līdz 5 cm lielos gabalos, lai paātrinātu žūšanas procesu.

Atzīstot pabeigtas žāvēšanas un uzglabāšanas iespējas

Ja auga daļas ir patiešām sausas (lapas čaukst un drūp drupinātas; saknēm ir dziļas vagas), tās var droši glabāt, piemēram, skārda, maisiņā vai burkā ar skrūvējamu vāciņu. Uzglabāšanas vietai jābūt tumšai un sausai. Pareizā vieta, kur to uzglabāt vēlāk, nosaka tā glabāšanas laiku.

Kam var izmantot žāvētu nātru?

Lapas, sēklas, saknes un ziedi ir nožuvuši? Ko jūs tagad varat ar viņiem darīt? Tās augu daļas, kurām ir zināms, ka tām piemīt dziedinošs spēks, cita starpā var izmantot:

  • tēja
  • augu mērces
  • smūtijs
  • zupas
  • šķidrie kūtsmēsli
  • uzlējumi
  • tinktūras
  • kā barības piedeva mājdzīvniekiem

padomi

Bez kātiņa nātre izžūs daudz ātrāk! Ja visa darbība jums aizņem pārāk ilgu laiku, jums joprojām ir iespēja sasaldēt nātru.

Dārza žurnāla svaigums ABC

Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?

Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:

  • kā bezmaksas PDF failu, ko izdrukāt pats

Kategorija: