Tāpat kā radniecīgie balto kāpostu veidi, smailie kāposti pieder pie galvas kāpostiem. To ir viegli kultivēt dārzā, tas ir izturīgs un piemērots agrīnai audzēšanai. Rezultātā kāpostu šķirne no maija nodrošina gardus un veselīgus dārzeņus.
Smailos kāpostus var novākt jau maijā, ja tos sēj agri
Rūpējieties par augstu ražu
Veiksmīgi audzētiem jaunaudzēm jādod iespēja augt bez nevēlamu nezāļu konkurences. Regulāri pārbaudiet, vai gultā nav nezāļu, un, ja nepieciešams, ravējiet to. Kāpostu šķirnei nepatīk sausums. Iknedēļas laistīšana ir daļa no pamatprogrammas augšanas fāzē. Ilgā sausuma periodā dārzeņi var vēlēties iegūt vairāk ūdens. Sezonas beigās ir vērts augus sakraut. Tas uzlabo galvas stabilitāti. Noņemiet savītušās ārējās lapas, lai novērstu puvi.
Kad sākas ražas novākšana?
Smailajiem kāpostiem raksturīga strauja augšana. Jūs varat noplūkt jaunas lapas jebkurā laikā pēc to parādīšanās. Ja vēlaties novākt veselas galvas, ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no sējas datuma. Pēc veiksmīgas dīgšanas janvārī smailie kāposti ir gatavi ražas novākšanai no maija. Jo vēlāk jūs sējat sēklas, jo spēcīgāki augi attīstīsies. Pēc tam ražu novāc atpakaļ augustā vai septembrī.
Kā pareizi novākt ražu:
- dezinficē asu nazi
- Nospiediet augsni ap kātu un izgrieziet to
- Atbrīvojiet smailos kāpostus un glabājiet pītos grozos
Kātiņa paliekas kopā ar saknēm izvelciet no substrāta un atliekas kompostējiet. Nākamos četrus gadus kāpostus dobē neaudzēt, tādējādi novērsīsiet vienpusēju augsnes noslogošanu un dārzeņu slimības.
Pareiza uzglabāšana
Nesalauztas galvas apmēram nedēļu glabā vēsā vietā. Piekaramie tīkli, kurus pakarināt tumšā un sausā pagraba telpā, ir ideāli piemēroti uzglabāšanai. Ražu var uzglabāt veselu vai sagrieztu mazos gabaliņos dārzeņu nodalījumā. Smailos kāpostus varat sasaldēt, vispirms kāpostus rūpīgi nomazgājot un lapas blanšējot apmēram trīs minūtes. Pēc tam uzglabājiet dārzeņus saldētavas maisiņos.
padomi
Nelieciet galviņas blakus āboliem, jo tad kāposti ātrāk novīst.