Auzas ir veselīgas, bet to stādi ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Lai graudi veiksmīgi uzaugtu, svarīga ir laba sagatavošana. Izmantojot dīgšanas burku un dvieli, jums ir divas iespējas, kas darbojas atšķirīgi.
Auzu diedzēšana nav grūta
Kas ir kailā auza?
Auzas ir sēnalas, kurās graudi ir stingri piestiprināti pie lemmas un palea. Pirms šos graudus var grauzdēt kā auzu pārslas, tie tiek izlobīti. Neizbēgami tiek zaudēta dīgtspējīgā graudu daļa. Ir īpašas šķirnes bez sēnalām, ko sauc par kailām auzām. Tie nav jāizloba un jāsaglabā dīgtspēja.
Nepieciešami trauki
Aptiekās, veselīgas pārtikas veikalos un veselīgas pārtikas veikalos ir speciālas diedzēšanas burkas graudu diedzēšanai par dažiem eiro. Tie sastāv no stikla burkas, uz kuras ir uzskrūvēts plastmasas vāks ar sietu. Pēc iepildīšanas ar graudiem un ūdeni glāzi var uzstādīt ar turētāju tā, lai augšējā daļa būtu 45 grādu leņķī pret galda virsmu. Liekais krāna ūdens labāk noplūst un nesavācas uz tvertnes dibena.
diedzēt sēklas
Auzas ir izrādījušies grūti dīgtspējīgas kandidātes, jo tās ir jutīgas pret mazāko mitruma daudzumu. Dīgšanas burkā ir nepieciešama pietiekama ventilācija, tāpēc jāsāk ar mazāku graudu daudzumu. Dīgtspēja ir labāka uz mitras drānas.
sēklu burka
Ievietojiet 1 tējkaroti neapbruņotu auzu dīgšanas burkā, uzmanīgi izmetot bojātos vai salauztos graudus. Piepildiet glāzi ar ūdeni un pagrieziet burku, lai atbrīvotos no netīrumiem. Izmantojiet sietu, lai nolej skalojamo ūdeni. Pēc šīs sagatavošanas auzas diedzē šādi:
- Vienai daļai graudu ielej trīs daļas ūdens
- atstāj uz piecām stundām mērcēties vietā ar 20 grādu gaisa temperatūru
- Nolejiet šķidrumu un vēlreiz izskalojiet sēklas
- Uzlieciet dīgšanas burku uz turētāja, lai notecētu liekais mitrums
- noskalojiet divas reizes dienā ar krāna ūdeni
- Katru dienu pagrieziet burku, lai aerētu auzu sēklas
Gaišā un siltā vietā pirmie asni parādīsies apmēram pēc divām līdz trim dienām. Tos var glabāt ledusskapī kopā ar diedzēšanas burciņu, kur tās glabāsies apmēram trīs dienas.
padomi
Ja izsit stiklu, var turpināt lietot sieta vāku. Tas der parastajām marinētu gurķu burciņām no lielveikala.
audums
Novietojiet samitrinātu dvieli uz režģa un no vienas puses uzkaisiet plānu auzu kārtu. Pārklājiet graudus ar auduma otru pusi. Katru dienu izsmidziniet audumu ar nedaudz ūdens un regulāri vēdiniet, lai novērstu pelējuma veidošanos. Pēc trim dienām parādās pirmie zaļie asni.