Netoksiskā karija garšauga nosaukums nav nosaukts nepareizi, pat ja tas nav iekļauts tāda paša nosaukuma garšvielu pulverī. Smarža un garša ļoti atgādina kariju, bet ar nedaudz salvijai līdzīgu noti.

Vai karija garšaugu var lietot bez vilcināšanās?
Lai gan karija garšaugs nav indīgs, tas var izraisīt gremošanas traucējumus. Izņemiet garšaugu no ēšanai gatavā ēdiena, taču jums nebūs nekādu problēmu. Tāpēc karija garšaugs nav tieši ēdams. Tomēr tas ir lielisks līdzeklis sautējumu vai gaļas ēdienu aromatizēšanai.
Īsumā par būtiskāko:
- nav indīgs
- nedrīkst lietot, pretējā gadījumā rodas gremošanas problēmas
- lieliska garšviela gaļas un sautējuma ēdieniem
- intensīvs aromāts tieši pirms ziedēšanas
padomi
Garšvielām izmantojiet karija garšaugu, ja vēlaties, un pirms ēdiena pasniegšanas izņemiet to no trauka. Tad jums nav jāuztraucas par veselības problēmām.