Dārzā svaigi brokoļi garšo garšīgi un ir bagāti ar vitamīniem. Neatkarīgi no tā, vai tas atrodas dārzā vai uz balkona – brokoļi plaukst sliktā augsnē vēsākā temperatūrā. Jūs varat audzēt viengadīgus vai daudzgadīgus augus. Daudzgadīgo brokoļu audzēšana ir vērtīga ikvienam, kurš vēlas ietaupīt uz dārza darbiem un katru gadu baudīt brokoļus.
Agro kāpostu šķirnes ideāli sējiet no marta un pēc tam maijā novietojiet tos dobē kā jaunus augus. Stādīšanas attālums ir 50 centimetri. Vēlīnās brokoļu šķirnes ir iespējamas kā tiešā sēja dobē līdz jūnija beigām. Lai to izdarītu, iesējiet 3 graudus katrā stādīšanas bedrē un ļaujiet augt tikai spēcīgākajam stādam.
Optimāla brokoļu atrašanās vieta
Brokoļu augi dod priekšroku saulainai, aizsargātai vietai. Sārmaina, barības vielām bagāta un irdena augsne atbilst ideālām prasībām. Augiem var pievienot arī kompostu vai speciālu dārzeņu mēslojumu (7,49 €) un kaļķi, tādējādi būtiski uzlabojot ražu. Brokoļiem vajag daudz ūdens un patīk
tikt lutinātam no audzēšanas līdz ražas novākšanai:
- irdināt augsni
- Regulāri laistiet un mēslojiet no apakšas
- Nosedziet sakņu zonu ar mulčas slāni
Svarīgi visu veidu brokoļiem: uzturiet augsni vienmērīgi mitru. Izvairieties no aizsērēšanas! Lai augi droši pārdzīvotu aukstos periodus, tiem jāaug lēni un jāveido stingras lapas. Brokoļi ir smagi barotāji. No jūnija mēslojiet ar vienkāršiem kūtsmēsliem. Tas ir ļoti bagāts ar slāpekli un nodrošina ideālus apstākļus dārzeņiem. Jo brokoļu baudīšanu nedrīkst traucēt ķīmiskie līdzekļi.
Raža ar kātu un kātu
Vasarā var gadīties, ka nokavē ideālo ražas laiku. Jo siltā laikā ziedi atveras ātri. Gatavus brokoļus var atpazīt pēc labi izveidojušās ziedkopas, kuras pumpuri taisās atvērties. Ja zieds jau ir vaļīgs un tam ir dzeltenīga nokrāsa, pumpuriem ir pārāk kāpostu garša. Nenoņemiet tikai brokoļu pumpurus. Labāk tīri nogriezt ar kātiņu vai kātiņu tieši virs paduses.
Ja vēlaties pagarināt ražas novākšanas laiku, vasaras sākumā varat atkārtoti sēt īpašās ziemas šķirnes un stādīt vasaras beigās. Ar ikdienas laistīšanu augi labāk pierod pie savas jaunās vietas. Ja viengadīgo brokoļu vietā pareizi audzējat daudzgadīgo šķirni un rūpīgi par to rūpējaties, svaigu brokoļu ražu varat novākt vairākus gadus.
padomi un triki
Uzmanīgi pavelkot augšējās lapas, var saprast, vai jaunie augi ir pietiekami stingri iestādīti zemē.