Ikviens zina Ķīnas kāpostus, galvenokārt no Āzijas virtuves. Tomēr Ķīnas kāpostu audzēšana savā dārzā šajā valstī nav tik izplatīta kā salātu, tomātu vai garšaugu stādīšana. Ķīnas kāpostu audzēšana nav grūta.
Īstais brīdis
Pekinas kāpostus stāda jūlija beigās, vēlākais augusta sākumā kā pēckultūru pēc agrīnajiem kartupeļiem, agrajiem zirņiem vai zemenēm.
Jaunos stādus varat izaudzēt pats no sēklām vai iegādāties iepriekš audzētus.
Dažas komerciāli pieejamas šķirnes:
- granāts
- Bilko F1
- Ričijs F1
- Parkin F1
- Zaļā raķete F1
Svarīgi kāpostus nestādīt pārāk agri (pretējā gadījumā tas uzziedēs) un ne pārāk vēlu (pretējā gadījumā galva vairs nevar attīstīties).
Pareiza atrašanās vieta
Ķīnas kāposti dod priekšroku vēja aizsargātai, saulainai vai daļēji noēnotai vietai. Tā kā tā ir smaga padevēja, mēs iesakām gultni iepriekš izrakt ar kompostu vai kūtsmēsliem. Krūmu pupiņas, zirņi, salāti, spināti un burkāni nodrošina labvēlīgu kopību dobē.
Nedaudz rūpes
Strauji attīstoties kāpostiem, ir nepieciešams regulāri lietot mēslojumu (apmēram ik pēc 10-14 dienām). Vēl svarīgāk ir uzturēt augsni pietiekami mitru, lai novērstu blusu invāzijas, kas var sabojāt Ķīnas kāpostus.
Regulāra lapu pārbaude un putnu aizsargtīklu izlikšana pār augiem palīdz pret kāpostu balto tauriņu, kas labprāt dēj olas jauno kāpostu stādu apakšpusē.
Augi, kurus skārusi sakņu sakne, novīst un nokalst. Vienīgais risinājums šeit ir pilnībā noņemt skartos augus.
Bagātīga raža
Pekinas kāpostu var atstāt uz gultas ilgu laiku, jo tie pacieš vieglu salu. Tiklīdz ir izveidojušās stingras galvas, bez sala laikā tās var novākt no oktobra līdz novembrim. Kāpostus ar saknēm izņem no zemes un ietin pagrabā mitrajās smiltīs, kur tie paliek līdz janvārim. Ledusskapī tas paliek svaigs un kraukšķīgs dažas nedēļas.
padomi un triki
Ja dārzā stādāt Ķīnas kāpostus, jāatceras, ka kāpostu dobēm ir jāatpūšas 2 līdz 3 gadus, pirms tos var atkal stādīt ar kāpostiem. Tāpēc, ja jūs apmierina 5-10 stādi, tad augsekas plāns nav nepieciešams.