Kā liecina arheoloģiskie atradumi, avokado jau pirms 10 000 gadiem kultivēja un izmantoja Meksikas pamatiedzīvotāji acteki. Bumbierveida, pārsvarā zaļie augļi satur daudz nepiesātināto taukskābju, kā arī vitamīnu un minerālvielu. Tāpēc tas bija ne tikai ļoti populārs acteku vidū kā veselīgs un barojošs ēdiens, bet arī šodien ir ļoti populārs visā pasaulē.
Avokado kā afrodiziaks
Mūsu mūsdienu vārds "avokado" sākotnēji cēlies no Nahuatl, acteku valodas. Tomēr to apzīmējums "ahuacatl" ne tikai attiecās uz avokado koka augļiem, bet arī apzīmēja vīriešu dzimuma orgāna daļas, sēkliniekus. Tomēr šo neskaidrību var izsekot ne tikai avokado formā, bet galvenokārt seno acteku augļa kā afrodiziaka nozīmē. Tiek uzskatīts, ka avokado veicina auglību, bet arī to novērš. Sēklu kodoli esot izmantoti kontracepcijas nolūkos, savukārt citas auga daļas palīdzējušas ar tipiskām ginekoloģiskām problēmām vai ādas slimībām.
Avokado nozīme veselībai
Tāpat kā olīvas, arī avokado satur daudz eļļas: atkarībā no šķirnes oleīnskābes saturs var būt līdz 25 procentiem. Taču tauki ir bagāti ar nepiesātinātajām taukskābēm, tāpēc tiem ir pozitīva ietekme uz holesterīna līmeni un sirds un asinsvadu sistēmu. Augļi satur arī daudz kālija. Minerāls nodrošina arī sirds un asinsrites veselību. Citas svarīgas minerālvielas un vitamīni, kas ir svarīgi veselībai, ir:
- fosfors
- magnijs
- kalcijs
- pantotēnskābe
- folijskābe
- C vitamīns
- E vitamīns
- k vitamīns
- D vitamīns
Izmanto kosmētikā un medicīnā
Pateicoties daudzajām pozitīvajām sastāvdaļām, avokado tiek izmantots daudzos kosmētikas līdzekļos, kā arī ārstnieciskās ziedēs un kopšanas līdzekļos (piemēram, psoriāzes un neirodermīta ārstēšanai).
padomi un triki
Kādēļ gan nepagatavot avokado masku sejai pats: Sajauc 1/2 avokado, ēdamkaroti biezpiena un tējkaroti citrona sulas un medus un uzklāj ar maisījumu uz sejas un dekoltē. Atstājiet masku apmēram piecas līdz desmit minūtes un rūpīgi noskalojiet ar remdenu ūdeni. Šī recepte ir īpaši piemērota ļoti sausai ādai.