Ja vēlaties iestādīt lazdu riekstu savā dārzā, jums vajadzētu ieskatīties plašajā lazdu riekstu šķirņu klāstā. Šķiet, ka klāsts ir gandrīz bezgalīgs – ir svarīgi saglabāt pārskatu un atrast sev piemērotāko šķirni.
Divas galvenās zināmās sugas un mazāk zināmās
Divi vispazīstamākie lazdu riekstu veidi ir celulozes rieksti un lamberta rieksti. Ir arī daži citi veidi, taču tie ir mazāk svarīgi. Tajos ietilpst koku lazda (Corylus colurna), kurai ir īpaši cieti čaumalas rieksti, un japāņu lazda, kurai raksturīgs kupls augums un biezi stumbri.
Pagraba rieksts / Corylus avellana
Pagraba rieksti atgriežas pie sākotnējās meža lazdas. Tie parasti ir mazāki un pēc garšas mazāk aromātiski nekā Lamberta rieksti. Bet viena no tās spēcīgākajām priekšrocībām ir tā vājā izaugsme. Atšķirībā no lamberta riekstiem, celulozes rieksti aug lēnāk un veido mazāk skrējēju. Tas padara tos ideāli piemērotus mazākiem dārziem.
Šīs ir vienas no populārākajām un pārbaudītākajām celulozes riekstu šķirnēm tirgū:
- 'Red-leaved Zellernuss': tumši sarkani dzinumi, sarkanbrūna vasaras lapotne, augsta ražība, plānas ādas
- 'Bergers Zellernuss': veselīgi, augstražīgi, lieli augļi
- 'Roman cell nut': veca šķirne ar augstu un regulāru ražu
Lamberta rieksts / Corylus maxima
Lamberta rieksti sākotnēji nāk no Turcijas, kas tagad ir viena no galvenajām lazdu riekstu audzēšanas vietām. Tie pārstāv lazdu riekstus, kas arvien biežāk sastopami tirdzniecībā. Salīdzinot ar celulozes riekstiem, Lamberta rieksti aug krāšņāk un garšo saldāk. Būtisks trūkums: tos ir grūtāk novākt, jo riekstus ir grūti atdalīt no mizas.
Lambertu rieksti, kurus var audzēt gan kā lazdu riekstu krūmu, gan kā lazdu riekstu koku, ietver šādas ieteicamās šķirnes:
- Asins lazda: sarkanlapu šķirne
- “Fertile de Nottingham”: ārkārtīgi augsta raža
- 'Vebbas balvas rieksts': augstražīgs, lielaugļu
- "Cosford": agrīna nogatavināšana
- 'Hallesche Riesenuss': augstražīgs, lielaugļu
- "Brīnums no Bollveilera": ļoti produktīvs, vēlu nogatavošanās
padomi un triki
Vai vēlaties savā dārzā neparastas lazdu riekstu šķirnes? Kā ar melno lazdu ar gleznainajiem nokarenajiem dzinumiem, korķviļķa lazdu ar korķviļķa veida zariem vai zelta lazdu "Aurea" ar dzeltenzaļo lapotni un oranži dzeltenajiem dzinumiem?