Lazdu rieksts jau nedēļām ilgi karājas pilns ar riekstiem un, šķiet, ar nepacietību gaida, lai tiktu vaļā no šīs smagās nastas… Atvieglojiet tos, novācot riekstus. Taču esiet piesardzīgs: nepalaidiet garām labāko laiku un rīkojieties pareizi!
Kad tiek novākti rieksti?
Riekstu novākšanas laiks dažādās šķirnēs ir atšķirīgs. Ir agrīnas šķirnes, kas jau ir nobriedušas no augusta vidus. Lielākajai daļai šķirņu nepieciešamas dažas nedēļas ilgāks laiks. Atkarībā no laikapstākļiem, reģiona un atrašanās vietas tie nogatavojas no septembra līdz oktobrim.
Kā atpazīt briedumu? No vienas puses brūnas krāsas bārkstis, kas atrodas uz aizsargapvalka. No otras puses uz lazdu riekstu brūna riekstu čaumalas. Vēl viens pavediens ir lapotne. Tam jau vajadzētu sākt mainīt krāsu.
Kā profesionāļi veic savu darbu?
Ideālā gadījumā augļus novāc bez perikarpa. Lai to izdarītu, brūno perikarpu nedaudz saspiež. Pēc tam nobriedušajam riekstam vajadzētu izkrist. Ja tas ir problemātiski, novācot ražu tieši no auga, ir arī citas metodes:
- izklājiet tīklu vai brezentu un sakratiet augu
- pagaidi, kamēr rieksti nokritīs, un savāc tos
Un tad?
Lazdu riekstu novākšana parasti nav liels izaicinājums, bet ko darīt ar riekstiem pēc tam?
No vienas puses, jūs varat ēst tajā esošās sēklas svaigas.
No otras puses, jūs varat tos izžāvēt un padarīt tos ilgākus. Vēlāk rieksti z. B. izgatavošanai:
- eļļa
- milti
- saldējums
- saldumi
- Maizes izstrādājumi
- vai var izmantot šokolādi.
Ja nevarat izmantot visus riekstus, lūdzu, uzmundriniet ar tiem savvaļas dzīvniekus. Neatkarīgi no tā, vai tās ir vāveres, magijas, vārnas vai mājdzīvnieki, piemēram, suņi, žurkas un dziedātājputni, viņi visi novērtē šo barības avotu. Turklāt riekstus var izmantot šī auga pavairošanai.
padomi un triki
Labi glabājas tikai nogatavojušies rieksti, jo nenobrieduši rieksti laika gaitā saraujas un ātrāk pūst. Turklāt ražas novākšanas laikā uzmanība jāpievērš lazdu riekstu urbuma skartajiem riekstiem. Sakārtojiet šos uzgriežņus, kurus atpazīstat pēc maziem caurumiem.