Kafīra laima uzkrītošās formas lapas ir neaizstājamas, īpaši taju virtuvē. Tos galvenokārt pievieno zupām un karijam, veselas vai sagrieztas matu plānās strēmelītēs. Tā kā garšvielu šajā valstī ir ļoti grūti iegūt, taju virtuves cienītājiem šādu koku vajadzētu paturēt pašiem.
Pārziemo kafera laimu
Kaffir laima ir viena no sarežģītākajām citrusaugļu sugām, tai vienmēr ir nepieciešams nedaudz vairāk gaismas, siltuma un aprūpes nekā tās māsām vai brālēniem. Augu noteikti vajadzētu pārziemot vēsā, bet gaišā vietā. Kafīra laima dod priekšroku apmēram 10–12 °C temperatūrai. Pamatprincips ir – tāpat kā visām citām citrusaugļu sugām – jo siltāks ir ziemas kvartāls, jo vairāk gaismas augam nepieciešams. Taču, tā kā gaismas biežums Vācijas ziemās nebūt nav pietiekams, tad, ziemu pavadot siltā (t.i. istabas temperatūrā), noteikti jāuzstāda papildus augu lampa (€21,99).
padomi un triki
Laistīšanas biežums ir atkarīgs arī no temperatūras ziemas kvartālos: jo siltāks ir, jo vairāk ūdens ir nepieciešams jūsu kafera laimam.
IJA