Dāmu mantiju kā ārstniecības augu novērtēja jau viduslaikos un īpaši Hildegarde fon Bingena. To var izmantot pret daudzām slimībām. Bet kam jāpievērš uzmanība ražas novākšanas laikā?

Kur var atrast dāmu mantiju?

Lady's mantija bieži tiek stādīta dārzos, piemēram, kotedžu dārzos un priekšējos dārzos. Turklāt to savvaļā var atrast no zemienēm līdz pat Alpiem. Labprāt aug meža malās, klajās un leknās ganībās un pļavās, uz laukiem un skrajos krūmos. Vietas, kas ir mitras līdz mitras un bagātas ar barības vielām, ir tās iecienītākā teritorija.

Ko jūs varat novākt?

Jūs varat novākt visas auga daļas no dāmas apvalka. Lapas parasti novāc medicīniskiem nolūkiem. Bet stublājus, ziedus un saknes var arī novākt un izmantot vēlāk. Nav nozīmes tam, vai novācat Alchemilla mollis (mīksto dāmu apvalku) vai Alchemilla alpina (kalnu dāmu apvalku).

Kad ir īstais ražas laiks?

Atšķirībā no vairuma citu garšaugu, dāmu mantiju vislabāk var novākt, kad tas zied. Ziedēšana sākas maijā un ilgst līdz augustam/septembrim. Pirms zāles novākšanas pārbaudiet, vai rīta rasa nav nožuvusi. Saknes izrok pavasarī vai rudenī.

Kā tas tiek novākts?

Kā rīkoties, novācot ražu:

  • Sagatavojiet asas šķēres vai nazi
  • Nogrieziet lapas un ziedus kopā ar kātiem
  • savākt grozā vai maisā
  • nepacietīgajiem: pavasarī nogriež tikai augšējās lapas

Ko darīt ar novāktajām lapām un ziediem?

Dāmas mantija ir ēdama. Baudīja kārtīgi, garšo rūgtena un nedaudz skābena, bet patīkama salīdzinājumā ar dažiem citiem garšaugiem. Jūs varat izmantot jaunās lapas, piemēram, salātos un kokteiļos. Ziedi bieži tiek novietoti kopā vāzē.

Citi lietojumi ietver žāvēšanu, ziežu un tinktūru gatavošanu, sautējošu kompresu un dušu gatavošanu. Visizplatītākā ir žāvēšanas dāmu mantija. Jāraugās, lai lapas nekļūtu brūnas.

padomi un triki

Ja jums ir izvēle, savāciet no dārza kalnu dāmu vai savvaļas dāmu mantiju, nevis dāmu mantiju. Savvaļas formā ir lielāks aktīvo sastāvdaļu īpatsvars, un tāpēc tā ir efektīvāka.

KKF

Kategorija:

Garšaugi