Papildus parastajai (parastajai) margrietiņai ir daudz dažādu šķirņu. Tās atšķiras, piemēram, ar augšanas augstumu, ziedu formu un krāsu un arī ziedēšanas periodu, bet diez vai kopšanā.

Margrietiņās ļoti interesanti ir tas, ka tās aizver ziedus vakarā un no rīta atkal atver, bet tikai tad, kad ir jauks laiks. Parastā margrietiņa arī liecina par pavasara sākumu. Maigā ziemā tas bieži sāk ziedēt jau janvārī. Krāsainās šķirnes ir ideāli piemērotas arī balkona kastēm.
Margrietiņas zied gandrīz visu gadu, bet īpaši skaistas tās ir pavasarī. Aprīlis un maijs tiek uzskatīti par galveno ziedēšanas periodu. Runājot par šķirnēm, ir agri ziedošas šķirnes, piemēram, Kito un Roggli šķirnes. Super milzīgs, savukārt, zied diezgan vēlu.
Vai jūs varat izmantot ziedus virtuvē?
Virtuvē vislabāk izmantot parastās margrietiņas ziedus. Tos nedrīkst apstrādāt ar mākslīgo mēslojumu vai izsmidzināt. Neatvērtos pumpurus varat marinēt etiķī un izmantot kā kaperu aizstājēju.
No atvērtajiem ziediem var pagatavot garšīgu ziedu sviestu. Tie ir ļoti piemēroti arī kā ēdami rotājumi bufetē vai dekoratīvu ledus gabaliņu gatavošanai. Margrietiņu želeja ir laipna dāvana draugiem un paziņām, tāpat kā zāļu etiķis ar margrietiņu ziediem.
Īsumā par būtiskāko:
- ziedēšana gandrīz visu gadu
- Galvenā ziedēšana aprīlī un maijā
- Ziedi slēgti naktī
- Kultivētajām šķirnēm ir dažādi ziedēšanas periodi
- Parastās margrietiņas ziedi ir ēdami
padomi un triki
Parastās margrietiņas ziedi ir ideāli piemēroti ēdamai dekorēšanai, ziedu sviestam vai kā "viltus kaperiem".