Visiem šī gardā cēlā dārzeņa draugiem šomēnes ir īpaši nozīmīgs datums, precīzāk 24.jūnijs, gadskārtējā Jāņu diena. Tātad ir pienācis laiks iedurt pašus pēdējos šī gada sparģeļus, lai pēc tam augiem dotu pelnīto atpūtu. Īpaši agrajām šķirnēm ražas novākšana jau ir beigusies līdz mēneša vidum, jo sparģeļu augiem – ja nākamgad to raža atkal ir liela – vajadzīgs šis laiks, lai atjaunotos. Ikvienam, kurš pirmajā gadā ir tikko iedūris savus sparģeļus, personīgā gardēžu sezona jāpabeidz jau 10. jūnijā. Tas izklausās smagi, bet tas ir nepieciešams, lai vēl jaunie augi netraucēti varētu attīstīties un nostiprināt savu dabisko augšanu. Tie var dzelt ilgāk, ja tas ir vecs sparģeļu lauks, kas pastāvējis aptuveni desmit gadus un tomēr tiks uzarts.

Sparģeļus novāc līdz jūnija beigām

Asimilācijai un fotosintēzei jābūt!

Sakarā ar to, ka pastāvīgi augošie asni tikko bija nogriezti no auga uz nedēļu, sparģeļiem tika ne tikai pārtraukta augšana, bet arī milzīgi novājināta. Daba parasti pati regulē šo spēka zudumu, lai nākamajās nedēļās ar "augu" notiek šādi: Tā kā asni beidzot vairākas dienas ļauj nākt gaismā, sākas lapu rašanās, kas drīz pēc tam pārvēršas. tā sauktajās viltus lapās atkāpjas un galu galā iegūst šauru adatu formu. Tā kā mūsu sparģeļu augs, kas nāk no Dienvideiropas un Tuvajiem Austrumiem, tik un tā ir pielāgojies ļoti sausajām vietām, liels mitruma un tajā uzņemto barības vielu daudzums fotosintēzes ceļā tiek nodots saknēm un tur uzglabājas. Ar īpaši spēcīgajiem augiem, kas stāvējuši dažus gadus, tas var nokļūt līdz sešiem metriem dziļi zem zemes.

Pareizi kopjot, sparģeļi dod lielu ražu

Šeit mēs esam apkopojuši, kāpēc jūsu sparģeļu augi ir regulāri jābaro. Tomēr labāk ir izvairīties no sintētiskā mēslojuma, un īstie bioloģiskās lauksaimniecības cienītāji saviem sparģeļu augiem izmanto tikai kūtsmēslus (vēlams zirgu) vai kompostu. No otras puses, tradicionālajā audzēšanā dažreiz tiek izmantoti pesticīdi ar vara šķīdumiem, kas tiek nogādāti sparģeļu vīnogulājiem pa pazemes cauruļu sistēmām, lai cīnītos pret sēnīšu invāziju. To, ka ir arī cits ceļš, liecina sertificētie Demeter sparģeļi, kuru apaugļošanai izmanto zāļu tējā pārstrādātus lauka kosas.

Ko vēl tavi sparģeļi vēlas

Ja vēlaties vismaz desmit gadus baudīt dabiski veselīgus sparģeļus no savas bioloģiskās audzēšanas, vienkārši izpildiet mūsu padomus:

  • Ik pa laikam irdiniet gultas augsni un turiet to mitru (ja iespējams, izvairieties no aizsērēšanas).
  • Regulāri noņemiet lielāku nezāļu augšanu un ik pa laikam irdiniet augsni.
  • Vismaz reizi mēnesī pārbaudiet iespējamo kukaiņu vai sēnīšu invāziju.
  • Beigtos sparģeļus vajadzētu nogriezt un sadedzināt (!) tikai novembrī. Līdz tam laikam visas uzsūktās barības vielas saknēs uzkrātas nākamajai augšanas sezonai.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs