Jūsu mīļākie bumbuļi nevar iznākt no jūsu dārza pietiekami ātri. Ja sējot izvēlaties agros kartupeļus, ražas novākšanu un baudīšanu varēsiet sākt jau jūnijā. Tālāk ir īsi aprakstītas dažas no pazīstamākajām un populārākajām agrīnajām šķirnēm.
Jaunie kartupeļi pieejami arī dažādās krāsās
Agata
Šī agrīnā šķirne pārsvarā ir vaskaina. Lai gan tas dod augstu ražu, tas ir piemērots tikai tūlītējai lietošanai pēc ražas novākšanas.
Annabelle
Annabelle piegādā stingri vārošus bumbuļus, kas ir vislabāk piemēroti arvien populārajiem kartupeļu salātiem. Pat smagā augsnē raža apmierina visas vēlmes. Bet tas ir pareizi jāapaugļo.
augusta
Garda miltaina kartupeļu šķirne biezenim vai klimpām. Audzēšana jāveic labā augsnē, tad raža ir augsta. Bumbuļus var uzglabāt.
belana
Belana ir bagātīgi produktīva, glabājama un tiek uzskatīta par vispusīgu mājas virtuvē. Vaskainajiem, dzeltenajiem bumbuļiem ir smalka, bet intensīva garša.
berbers
Berbers ir vaskaina agrīno kartupeļu šķirne ar dzeltenu mīkstumu. Viņu bumbuļi ir gada pirmie. Tie vislabāk garšo tikko novākti un ir daudzveidīgi, gatavojot ēdienu.
Frīzlandieši
Robusta, galvenokārt vaskaina šķirne, kas labi garšo un vienlaikus priecē ar augstu ražu. Lielie bumbuļi ar dzeltenu mīkstumu ir ideāli piemēroti frī kartupeļu un bārdainu kartupeļu pagatavošanai.
Glorietta
Ar labu ūdens un barības vielu piegādi šai agrīnajai šķirnei veidojas vienmērīgas formas bumbuļi. Ideālā gadījumā pirms stādīšanas tas ir iepriekš uzdīgsts. Šī vaskveida kartupeļa garša ir lieliska, mīkstums ir dziļi dzeltens.
hela
Šīs šķirnes kartupeļu bumbuļi ir gaiši dzelteni un tiem ir spēcīga garša.
Miltainā konsistence padara tos par ideālu sastāvdaļu ceptiem un grilētiem kartupeļiem.
Lilija
Lilijas miltainie bumbuļi, gatavojot, nesadalās. Pēc ražas novākšanas turiet tos labā stāvoklī, līdz tie ir gatavi lietošanai
glabāt. Tas arī ir svarīgi, jo raža var būt patīkami augsta.
Marabel
Marabel veido daudz bumbuļu. Tiem ir nedaudz saldena garša, un tie ir daudzpusīgi lietojami virtuvē. Mīkstums ir dzeltens un lielākoties stingrs.
Rosāra
Šīs pārsvarā vaskainās agrīnās šķirnes bumbuļi ir sarkani no ārpuses un dzelteni iekšpusē. Viņa ir mazāk uzņēmīga pret slimībām. Konsistence ir krēmīga un garšīga.
Sieglinde
Tā ir viena no pazīstamākajām kartupeļu šķirnēm Vācijā un ir arī kartupeļu šķirne, kas Vācijā ir apstiprināta visilgāk. Dzeltenos un stingri vārošos bumbuļus klāj smalka miza.