Diemžēl baltajam staram nav labas reputācijas. Lai gan tas piesaista uzmanību dārzā ar spilgti oranžiem augļiem, daudzi dārznieki no tā izvairās tā toksiskuma dēļ. Bet vai baltais stars tiešām ir indīgs? Šķiet, ka patēriņš neietekmē putnus. Šajā profilā īsumā atradīsi visas atbildes uz šiem un citiem aizraujošiem jautājumiem.

Ģenerālis
- Latīņu nosaukums: Sorbus
- Sinonīmi: pīlādži, pīlādži, skābenis, jāņogas
- Ģimene: Rožu dzimta (Rosaceae)
- botāniskā klasifikācija: sēklinieku dzimta (Pyrinae)
- Koku sugas: Lapu koki, lapu koki
- Sugu skaits: apmēram 100
- maksimālais vecums: līdz 200 gadiem
- Pielietojums: Parka koks, ielas koks, dārza koks, koks putnu barošanai
- Salizturīgs?: līdz -20°C
- Sastopams kā koks vai krūms
- pieejamas daudzas šķirnes un hibrīdi
- Vērts zināt: Eisbeere bija 2011. gada koks
izcelsme un rašanās
- Izcelsme: Ziemeļeiropa
- pamatiedzīvotāji
- Izplatība: visā ziemeļu puslodē (mērens klimats)
pretenzijas par atrašanās vietu
- saulains līdz daļēji ēnains
- zelt arī ekstremālās vietās
augsnes pretenzijas
- smilšmāla
- smilšains
- kaļķains
- barojošs
- humoristisks
- pH vērtība: neitrāla līdz sārmainam
ieradums
- maksimālais augšanas augstums: līdz 20-25 metriem
- seklas saknes
- vairāku kātu
- slaucīšanas vainags
lapas
- Garums: 8-12 cm
- Krāsa zaļa
- Rudens krāsa: tumši brūna vai sarkanīgi dzeltena (atkarībā no sugas)
- Apakšdaļa nedaudz filca
- Izkārtojums: alternatīvs
- vienkāršs vai augstvērtīgs
- Lapu forma: olveida
- Lapu mala: zobaina vai daivu (atkarībā no sugas)
- Lapu dzīslas skaidri redzamas
uzziedēt
- hermafrodīts
- vienmāju
- Ziedēšanas periods: maijs un jūnijs
- Ziedu krāsa: balta
- Ziedu forma: umbels
- Apputeksnēšana: Dzīvnieku savstarpēja apputeksnēšana
augļus
- ābolu augļi
- Toksisks?: satur parasorbīnskābi, nav piemērots neapstrādātam patēriņam, karsējot izzūd toksīni, tāpēc piemērots ievārījumam vai želejai
- Izmērs: apmēram 1 cm
- Krāsa: spilgti sarkanīgi oranža, retāk balta, dzeltena vai rozā
- katrs auglis satur vienu vai divas sēklas
- Augļu nogatavošanās: no septembra līdz oktobrim
- Lietošana: šnabi, sidra vai ievārījuma ražošanai
zari un zari
- mati jaunībā
- Krāsa pelēka
- Pumpuri: olveida, biezi, spīdīgi sarkanbrūni, lipīgi
- zvīņaina
mizu
- pirmais gluds, ar vecumu saplaisājis
- Krāsa pelēka
kaitēkļi
plēsoņa
- pīles
- Savvaļas
- Vīnogulāju smecernieka kāpuri
- Putni barojas ar augļiem
sēnes
- Burnt Smoke Porling
- Rets kašķis
- Austeru sēne
- sēra proling
- ozola ugunssūklis
- Izspiedušās lakas poliporas
- cinobra sūklis
- grabuļu sūklis
- milzu polipora
- Pinkains Šillerspors