- Ražas novākšanas laiks, ko nosaka aktīvās sastāvdaļas koncentrācija
- Sagatavojiet ziedus žāvēšanai
- Viegli nosusiniet kliņģerītes
- Cepeškrāsns, mikroviļņu krāsns un līdz.
- Sausās kliņģerītes nāk tumšā, skrūvējamā burkā
Kliņģerīte ir rosīgs ziedošs augs. Ja tiek noplūkti daži ziedi, tas gandrīz nemazina lielisko skatu. Apelsīnu galviņas ir viegli izžāvēt. Tie saglabā gan krāsu, gan ārstnieciskās īpašības.
Kliņģerītes jāžāvē maigi, lai nesabojātu sastāvdaļas
Ražas novākšanas laiks, ko nosaka aktīvās sastāvdaļas koncentrācija
Ražas novākšanas laiks spēlē, žāvējot kliņģerītes, bot. Kliņģerīte, galvenā loma. Ziedus ar maksimālo aktīvo vielu daudzumu un labu aromātu var iegūt tikai tad, ja ievērojat šādus norādījumus:
- svaigi atvērtas ziedu galvas ir ideālas
- ražu dienā bez lietus
- sveloša saule ietekmē kliņģerīti
- tāpēc izmantojiet pirmās rīta stundas ražas novākšanai
padomi
Smalkās ziedlapiņas ir jutīgas pret spiedienu. Tāpēc novāktās kliņģerītes ļoti uzmanīgi ievietojiet grozā. Nelieciet pārāk daudz pumpuru vienu virs otra.
Sagatavojiet ziedus žāvēšanai
- Apskatiet katru ziedu tuvāk.
- Izmetiet visus bojātos un neveselīgā izskata pumpurus.
- Pārbaudiet, vai ziedos joprojām neslēpjas mazi kukaiņi. Viegli sakratiet ziedus, lai tie izkristu.
Viegli nosusiniet kliņģerītes
Labākais veids, kā svaigas kliņģerītes pārvērst kaltētā veidā, ir dažas dienas atstāt tās ārā.
- Izklāj uz virtuves papīra vai režģa
- tumšā un siltā vietā
- gaisam jāspēj labi cirkulēt
Atkarībā no ziedu lieluma žāvēšanas procesu var pabeigt jau pēc dažām dienām.
Cepeškrāsns, mikroviļņu krāsns un līdz.
Kliņģerītes pārsvarā izmanto tējas pagatavošanai. Dehidratatoru var izmantot arī kā alternatīvu gaisa žāvēšanai. Abas metodes saglabā lielu daļu vērtīgo sastāvdaļu.
Ja ziedus izmanto tikai kā dekorāciju, tos var arī žāvēt mikroviļņu krāsnī apmēram divas minūtes. Žāvēšanai piemērota arī cepeškrāsns, kas uzkarsēta līdz 50 grādiem.
Žāvējot cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī, tomēr ir grūti sagaidīt īsto laiku. Šeit starplaikā ir jāpārbauda žāvēšanas pakāpe.
Sausās kliņģerītes nāk tumšā, skrūvējamā burkā
Ar roku pieskarieties sausajām kliņģerīcēm. Ja tie jūtas kā salvešpapīrs, tie ir sausi. Tikai pēc tam jūs varat savākt kliņģerītes un uzglabāt tās noslēgtā vietā.
Kliņģerītes jātur tumsā, lai saglabātos labā kvalitāte, līdz nākamajā gadā tās atkal uzzied.
Dārza žurnāla svaigums ABC
Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?
Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:
- kā bezmaksas PDF failu, ko izdrukāt pats