Garšaugi ir ne tikai ārkārtīgi veselīgs virtuves bagātinājums, tie var būt arī vizuāls akcents dārzam ar savu daudzveidīgo, mazo lapu struktūru. Kuras šķirnes ir piemērotas stādīšanai kopā garšaugu dobes sistēmā, arī ir praktisks jautājums.

Baziliks un pētersīļi sader ļoti labi

Garšaugu dobes sistēma - gaumes lieta

Garšaugu dobes izveidei vajadzētu būt katrai hobija dārznieka karjerai. Zināmā mērā tas pieder pie dārzkopības nodaļas galvenajām disciplīnām. Bet, ja jūs pirmo reizi saskaraties ar šo projektu, jūs drīz saskarsities ar pamatjautājumu: kuriem augiem vispār vajadzētu kolonizēt augu?

Jūsu aukslējas kā indikators

Lielākā daļa no viņiem droši vien gatavojas gatavot pie garšaugu dobes sistēmas. Tas, kādus garšaugus jūs audzējat, galvenokārt ir atkarīgs no jūsu personīgās gaumes un gatavošanas paradumiem. Vai jums patīk gatavot sātīgi un mājās? Vai arī jūs dodat priekšroku pikantam Vidusjūras reģionam? Ja varat pieņemt labu lēmumu starp šīm divām kategorijām, izvēle ir vienkārša.

Vietējie pret dienvidu garšaugi

Jo vienkārša grupēšanas metode garšaugu stādīšanai kopā ir vienkārši saistīta ar izcelsmi. Visizplatītākās virtuves rafinēšanas iekārtas mūsu platuma grādos apstākļiem var aptuveni iedalīt vietējās un dienvidu šķirnēs. Fakts, ka tie ir piemēroti arī stādīšanai kopā saskaņā ar šo grupu, ir acīmredzams tikai to atšķirīgo vietu prasību dēļ.

Tāpēc ir ieteicams apvienot

  • personīgās augu garšas izvēles
  • pieejamo vietu un
  • ar izcelsmi saistītie augšanas apstākļi

Atrašanās vieta kā indikators

Tas, kurus garšaugus varat stādīt kopā, lielā mērā ir atkarīgs no vietas, kas jums ir pieejama vai kuru vēlaties izmantot augu dobes sistēmai. Jo Vidusjūras garšaugiem no dienvidiem, piemēram, timiānam, salvijai, oregano vai rozmarīnam, nepieciešama pēc iespējas saulaināka vieta, kuru vislabāk nodrošināt ar akmeņiem kā siltuma krātuvi. Savukārt vietējie garšaugi, piemēram, piparmētra, kumelīte, fenhelis vai meža ķiploki, pacieš arī daļēji noēnotu vietu zem koka. Pilnā ēnā var stāvēt tikai daži meža augi, piemēram, meža pīle vai meža ķiploki.

augsnes stāvoklis

Protams, dažādiem augiem ir nepieciešami arī dažādi substrāta apstākļi. Kamēr dienvidu garšaugiem, piemēram, lavandai, bazilikam vai citrontimiānam, parasti ir nepieciešama slikta, labi drenēta augsne, vietējie augi, piemēram, ķirbji, maurloki vai pētersīļi, labāk attīstās trūdvielām bagātā, dziļā augsnē. Ja ievērojat šos nosacījumus, praktisku iemeslu dēļ varat labi iestādīt atbilstošos garšaugus.

Veģetatīvās pazīmes kā indikators

Kopīgai stādīšanai svarīgas ir arī garšaugu veģetatīvās pamatīpašības. Piemēram, nenovietojiet viengadīgos augus daudzgadīgo augu tiešā tuvumā. Daudzgadīgie augi bieži jūtas traucēti no pastāvīgajiem nemieriem blakus esošajā augsnes zonā. Kuri augi parasti labi papildina viens otru to sastāvdaļu, piemēram, ēterisko eļļu, dēļ:

  • salvija un oregano
  • pētersīļi, baziliks un maurloki
  • dedzināti pipari un citrona balzams
  • Rozmarīns, timiāns un lavanda
  • dilles, gurķi un ķirbji

Šķirnes, kurām slikti sader, ir:

  • timiāns un majorāns
  • koriandrs un fenhelis
  • dilles un estragons
  • citronu balzams un baziliks

Kategorija:

Dārzeņu dārzs