Goji ogas plašākai sabiedrībai kļuva pazīstamas Centrāleiropā ar tā saukto "superfood" tendenci un parasti ir pieejamas tirdzniecībā žāvētā veidā. Vitamīniem bagāto ogu audzēšanai piemērotā vietā savā dārzā noteikti ir iemesli.

Goji ogas jūtas kā mājās arī Centrāleiropas dārzos

Bez vilcināšanās lietojiet godži ogas no savas ražas

Pēc tam, kad godži ogas kļuva par "trendīgo ogu", nepagāja ilgs laiks, kad veikalos nonāca imports no dažādām pasaules valstīm, kas konservēti žāvējot. Taču neskaitāmos testos šajās kaltētās ogās ir konstatētas bīstamu pesticīdu atliekas, tāpēc to ēšanas šķietami pozitīvā ietekme uz veselību ir novērsta. Kad audzējat pats savas godži ogas savā dārzā, varat būt pārliecināts, ka vienmēr pilnībā kontrolējat izmantoto mēslojumu vai augu veselības stiprināšanai izmantotos līdzekļus.

Svaiga patēriņa un pašu pārstrādes baudījums

Tā kā lielapjoma audzēšana Vācijā atpaliek no importa no citām valstīm, koši oranži sarkanās ogas parasti ir pieejamas tikai kaltētā veidā vai sulas veidā. Ja tās ir novāktas pietiekami nobriedušas, arī godži ogas garšo garšīgi un samērā saldi svaigas no krūma. Tomēr, ja vasaras beigās raža ir nedaudz lielāka, augļus var arī spiest vai kaltēt, lai tie kalpotu kā aromatizētāja sastāvdaļa šādos ēdienos:

  • maizes
  • salāti
  • graudaugi
  • zupas

Goji ogas parasti ir nesarežģītas un ātri aug

Ja tie nav tikko audzēti jaunie augi, godži ogas ir diezgan izturīgas pat temperatūrā līdz -25 grādiem pēc Celsija. Tāpēc krūmi var bez problēmām pārziemot ārā, un piemērotos apstākļos tiem ir tendence salīdzinoši ātri un enerģiski augt. Aprūpes ietvaros nenāk par ļaunu katru gadu drosmīgi plūkt godži ogas.

padomi

Vecāki krūmi var ne tikai ļaut to garajiem zariem iesist jaunās saknēs virs zemes, piemēram, nogrimuši zemē, bet dažkārt veidojas arī pazemes skrējēji. Tāpēc var būt ieteicams augsnē izmantot sakneņu barjeru, lai aizsargātu pārējo dārzu no godži ogu pārāk daudz izplatīšanās.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs