Eksotiskie augļu koki paši par sevi nav indīgi. Tomēr dažkārt lietošana ir saistīta ar kuņģa problēmām un diskomfortu. Šeit varat uzzināt, vai šīs bažas attiecas uz eksotisko kalamondīnu.
Kalamondīns ir ēdams tāpat kā citi apelsīnu veidi, kaut arī nedaudz mazāk salds
Kalamondīna apelsīni sniedz skābu augļu baudījumu
Viņas kalamondīna koks ir mandarīna un kumkvāta krustojums. Citrusaugļu mītis ir viegli kopjams, pateicoties spēcīgajam kumkvata augam. Botāniskā saistība ar mandarīnu ir acīmredzama tā augļu formā un krāsā. Tā rezultātā kalamondīna apelsīni nav indīgi, bet droši ēst.
Ja augļi ir pārāk skābi, lai ēstu svaigus, ar tiem var pagatavot ievārījumu. Kombinācijā ar citiem eksotiskiem augļiem kalamondīna apelsīni piešķir jūsu augļu punšam vai ruma podiņam unikālu aromātu. Lai gan mizas nav ēdamas, tās joprojām var žāvēt un sarīvēt, lai uzlabotu iecienītāko tējas maisījumu.