- Dodiet priekšroku artišoku sēklām
- Izstādiet artišoku
- Uztur artišoku
- Novāc artišokus
- Pārziemo artišoks
Eksotiskie artišoki arvien biežāk grezno dārzus Centrāleiropā gan kā dekoratīvie, gan dārzeņu augi. Bet audzēšana var būt veiksmīga tikai tad, ja artišoks tiek stādīts pareizajā vietā un kopts atbilstoši sugai. Uzziniet šeit, kā jūsu artišoki plaukst dārzā.

Dodiet priekšroku artišoku sēklām
Artišoki ne vienmēr zied pirmajā gadā. Bet, ja esat iegādājušies šķirni, kas to sola, no februāra vajadzētu dot priekšroku tai uz palodzes. Sīkos stādus drīkst novietot ārā tikai tad, kad ir garantēts, ka vairs nav gaidāms sals. Tas pats attiecas uz augiem, kas iegādāti no specializētiem mazumtirgotājiem. Ledus svētie maija beigās bieži tiek izmantoti kā vadlīnija: pēc šī datuma jūs varat stādīt artišokus bez problēmām.
Izstādiet artišoku
Artišokiem patīk siltas, saulainas un no vēja aizsargātas vietas. Tieša saule viņiem nav problēma un ir daudz labāk panesama nekā ēna. Tam nepieciešama arī barības vielām bagāta, irdena augsne, lai tā varētu augt enerģiski un veselīgi. Tāpēc pirms stādīšanas augsnē jāiejauc trīs līdz pieci litri komposta uz kvadrātmetru. Svarīgi arī, lai artišoki nebūtu stādīti pārāk blīvi: tie izaug līdz diviem metriem augsti un metru plati. Tāpēc saglabājiet stādīšanas attālumu no 80 cm līdz vienam metram no viena auga līdz nākamajam. Tomēr starplaikos varat stādīt ātri augošus, seklā sakņu dārzeņus, kas tiek novākti, pirms artišoki sasniedz pilnu izmēru.
Uztur artišoku
Artišoki ir pietiekami jālaista, īpaši augšanas fāzē. Kā jau minēts, viņiem ir nepieciešams arī pietiekami daudz barības vielu. Tāpēc tos vajadzētu mēslot regulāri: mēslojumam stādīšanas laikā seko vēl vismaz viena komposta mēslošana vasaras beigās. Ja augsnē nav daudz barības vielu, var būt nepieciešams izmantot vairākus mēslošanas līdzekļus.
Novāc artišokus
Ne tikai izskatās, ka artišoka ziedi tiek novākti, bet arī patiesībā. Tā paša iemesla dēļ artišokus sauc arī par ziedošiem dārzeņiem. Tomēr ziedu novāc kā pumpuru, kad tas vēl ir aizvērts. Pretējā gadījumā parādīsies ļoti pievilcīgs violets zieds un artišoku vairs nevarēs ēst. Šeit varat uzzināt, kā novākt artišokus.
Pārziemo artišoks
Lielākā daļa pie mums pieejamo artišoku sugu ir pietiekami izturīgas, taču tām nepieciešama ziemas aizsardzība. Artišoks ir pārklāts ar smilšu maisījumu ar salmiem, kūtsmēsliem vai zaļumiem. Lai iegūtu papildinformāciju par artišoka pārziemošanu, skatiet mūsu pārziemošanas rokasgrāmatu.