Uz šo jautājumu nav vienkāršas atbildes, jo tas ir atkarīgs no jūsu personīgajām vēlmēm. Pēdējo desmitgažu laikā tirgū ir ienākušas daudzas šķirnes, lai katram hobijam dārzniekam būtu piemērota šķirne.
Dažādas sarkano jāņogu šķirnes cita starpā atšķiras arī pēc garšas
Ogu izmēram un garšai ir nozīme
Jūs varat atrast savam dārzam labākās sarkano jāņogu šķirnes, ja nosakāt dažus jums īpaši svarīgus kritērijus. Tas iekļauj:
- ogu lielums
- Aromāts
- apstrādes iespējas
- izturība pret slimībām
- viegli kopjami krūmi
Daudzi no jaunākajiem celmiem ir izrādījušies diezgan izturīgi pret slimībām. Ogas aug ļoti lielas, un krūmi sniedz veltes. Kultivētie jāņogu krūmi tiek uzpotēti un paši vairs nav pavairojami.
Diemžēl tendence uz lielām ogām nāk uz garšas rēķina. Jo lielāks auglis, jo mazāk aromātisks un ūdeņains tas garšo.
Izmēģiniet vecās mājas šķirnes
Ja sarkano jāņogu garša jums ir īpaši svarīga, jums vajadzētu pievērst uzmanību dažām vecajām mājas šķirnēm. Lai gan tie parasti ir mazāki, tie ir īpaši aromātiski.
Vecās šķirnes var atrast internetā. Dažkārt dārznieki arī kaimiņu dārzos ir gatavi atdot spraudeņus no saviem vecajiem krūmiem.
Neliels populāru šķirņu apkopojums
| šķirnes nosaukums | ogu izmērs | Aromāts | ražas laiks | izmantot | īpatnības |
|---|---|---|---|---|---|
| Heinemaņa sarkanā vēlā raža | lielas ogas ar daudzām sēklām | skābs | augusts | Želejas, ievārījumi, svaigs patēriņš | zied vēlu |
| Jonkheer autors Tets | vidēja izmēra ogas | aromātiska, skābena pieskaņa | jūlijā | želejas, svaigs patēriņš | nedaudz pakļauti slimībām |
| makosta | tumši sarkani cēli augļi | ļoti aromātisks | jūlijs augusts | svaigs patēriņš | |
| Sarkanais ezers | ļoti lielas ogas | maigi aromātisks | jūnijs | svaigs patēriņš | uzņēmīgi pret miltrasu |
| Rolan | sarkanas, lielas ogas | aromātisks salds | jūnijs | kompots, svaigs patēriņš | diezgan grūts |
| nejaušība | vidēja izmēra ogas | skābs apakštonis | jūnija beigas | sula, svaigs patēriņš | dīgst vēlu |
| Rovada | vidēji sarkanas, lielas ogas | ļoti aromātisks | jūlija vidus | svaigs patēriņš | Labākās šķirnes balva |
| Telake | daudzas vidēja izmēra ogas | nedaudz skābs | jūnijs | kompots, želeja utt. | izturīgs pret slimībām |
| Junfers | vidēja izmēra ogas | salds un skābs | jūlijā | Izstrādājums, piemērots putniem | zied ļoti agri |
| Detvana | lielas ogas | salds, diez vai skābs | jūlijā | želejas, sulas, svaigs patēriņš | labi režģa augļi |
padomi
Mūsdienu kultivētās sarkano jāņogu formas putni vairs tik labi nepieņem. Savukārt vecās piemājas dārza šķirnes bija jāaizsargā ar tīkliem, ja dārznieks gribēja pats novākt dažas ogas.