Līdz 60 cm augstais asins doks tiek izmantots ne tikai kā viegli kopjams ēdams augs vai ārstniecības augs. Ar savām sarkanajām lapām tas ir arī ļoti dekoratīvs, un to arvien vairāk izmanto kā izturīgu dekoratīvo augu mājas puķu dārzos.
Asins doks iztur temperatūru līdz -20°C
Tā dabiskā mājvieta ir ziemeļu puslodes mērenā klimata zonās, tas ir labi pielāgojies šim klimatam un arī tur ir izturīgs. Tas iztur temperatūru līdz aptuveni mīnus 20 ° C bez īpašas ziemas aizsardzības.
Asins doka sēšana un novākšana
No marta līdz aprīlim sēj asins dokus mitrā, trūdvielām bagātā augsnē. Pēc apmēram divām nedēļām parādīsies pirmie stādi, un no jūnija jūs varat novākt pirmās jaunās lapas. Izvēlieties ēnainu vai daļēji ēnainu vietu. Jo ideālāka ir atrašanās vieta, jo mazāka ir asins doka apkope.
Kā lietot un lietot asins doku?
Galvenokārt izmanto skābeņu jaunās lapas, taču tikai nelielos daudzumos, jo skābenes satur skābeņskābi, kas lielās devās bojā nieres. Uzlabojiet salātus vai omletes ar asins doku. Sagatavotas kā spināti, asinsskābenes ir garšīgs garnīrs. Tomēr to vajadzētu tvaicēt tikai īsu laiku.
Kā asins doks tiek kopts ziemā?
Āra skābenēm nav nepieciešama ne īpaša ziemas kopšana, ne aizsardzība pret salu. Tomēr pēc bargas ziemas tas ar pateicību pieņem papildu mēslojuma porciju. Izmantojiet organisko mēslojumu, ja pieejams, labi sapuvušais komposts vai ragu skaidas.
Citādāk ir situācija, ja skābeni esi iestādījis spainī, jo tur saknes ir mazāk aizsargātas no sala nekā ārā. Lai nodrošinātu, ka saknes nesasalst un augs tiek neatgriezeniski bojāts, rūpīgi aptiniet stādītāju no visām pusēm ar siltumizolējošu materiālu. Tam piemērota veca sega, burbuļplēve vai īpaša vilna.
Īsumā par būtiskāko:
- izturīgs
- līdz 60 cm augsts
- humusa un mitra augsne
- ēnaina līdz daļēji ēnaina vieta
- Sēšana: no marta līdz aprīlim
- Dīgšanas laiks: apmēram 2 nedēļas
- Raža: aptuveni jūnijā un jūlijā
- Izmantot kā ārstniecības augu, ēdamu un dekoratīvu augu
padomi
Asins skābenes garšo maigāk nekā skābenes, un tās ir arī vieglāk sagremojamas, taču lietojamas līdzīgā veidā.