Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Alveja ir ne tikai dekoratīvs dekoratīvs augs, bet arī sens ārstniecības augs. To joprojām izmanto ādas kopšanai un ādas traumu un slimību ārstēšanai. Alvejas želeja labi sasalst.
Alveju ir viegli sasaldēt
Aloe vera tagad plaši audzē monokultūrā visā pasaulē. Augam, kuram tiek piedēvēts visdažādākais ārstnieciskais spēks, ir bijusi liela nozīme kosmētikas, kā arī pārtikas un uztura bagātinātāju ražošanā jau dažas desmitgades.
Vācijā siltummīlīgo alveju var audzēt tikai kā telpaugu. Iekštelpu alvejas lapas var izmantot, lai iegūtu ārējai un iekšējai lietošanai piemērotu želeju.
Laimē alvejas želeju
Veselīgas alvejas lapas var novākt regulāri, nekaitējot augam. Šim nolūkam tiek izmantotas lielās ārējās lapas. Novācot ražu, rīkojieties šādi:
- nogrieziet lapu ar asu nazi pēc iespējas tuvāk pamatnei,
- Paceliet lapu vertikāli un ļaujiet dzeltenajai sulai ar rūgtu garšu pilnībā iztukšot,
- tad sagriež lapu gabalos,
- pārgrieziet atsevišķus lapu gabalus gareniski,
- ar karoti izgrebj želeju.
Uzglabājiet alvejas želeju
Pamatā – tāpat kā ar augļiem un dārzeņiem – izšķīdināto alvejas želeju ieteicams lietot svaigā veidā. Tomēr no vienas lapas iegūtais daudzums parasti ir pārāk liels tūlītējai lietošanai pārtikā, tāpēc jautājums par to, kā to saglabāt, ir neizbēgams.
Ērti var sasaldēt gan alvejas lapas, gan želeju, būtiski nezaudējot vērtīgās aktīvās sastāvdaļas. Sasaldētos lapu gabaliņus izņem atsevišķi un izmanto uzreiz vai atkausē. Sasaldētais gēls patīkami atvēsina ādu, īpaši, ja tā ir apdegusi saulē vai niezoša. Izšķīdušo želeju var konservēt arī ledus kubiņu veidā, ja nepieciešams, pievienojot dažus pilienus citronskābes labākai noturībai.
padomi
Svaigu vai saldētu alvejas želeju iekšējai lietošanai var iemaisīt dzērienos, jogurtā vai smūtijos. Lai, piemēram, labi ietekmētu gremošanu, pietiek ar 1-3 ēdamkarotēm dienā.
Dārza žurnāla svaigums ABC
Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?
Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:
- kā bezmaksas PDF failu, ko izdrukāt pats