Sausseržiem ir nevis ķirši, kā norāda nosaukums, bet gan ogas. Daudzas no šīm ļoti dekoratīvajām ogām ir indīgas gan cilvēkiem, gan dzīvniekiem. Tāpēc iepriekš noskaidrojiet, kuras sausseržu šķirnes varat droši stādīt dārzā.
Zilais sausserdis bieži vien nav indīgs, bet gan bezgaršīgs
Sausserža ogas bieži ir indīgas
Pazīstamākās sausserža šķirnes ir sarkanais sausserdis un zilais sausserdis.
Sarkanais sausserdis ir indīgs, un to nedrīkst stādīt dārzos, kur spēlējas bērni vai kur klīst suņi un kaķi.
Citādi ir ar zilo sausserdi. Viņu ogas nav indīgas. Tomēr lielākā daļa šķirņu nav piemērotas patēriņam, jo tām nav aromāta un tās ir ļoti gļotainas. Izņēmums ir Kamčatikas zilais sausserdis, kas pazīstams arī kā Mayberry. Tās ogas var ēst svaigas un piemērotas arī ievārījumiem un citām ogu receptēm.
padomi
Sausserdis pieder sausseržu dzimtai. Tie ir viegli kopjami, dekoratīvi un, ja neskaita ik pa laikam veiktu apgriešanu, tiem ir nepieciešama neliela aprūpe.